A gazdáknak ma már nemcsak a kártevők és a betegségek ellen kell védekezniük, hanem folyamatosan alkalmazkodniuk kell az egyre kiszámíthatatlanabb időjáráshoz is.
Hirdetés
A mögöttünk hagyott esztendőben a megye agráriumában lezajlott folyamatok értékelésére kértük fel falugazdászainkat, a Pro Agricultura Carpatika Alapítvány munkatársait.
A metszés kezdési időpontjának kiválasztásában a legmeghatározóbb tényező mégis a terület nagysága.
A szőlő fakadása a 2024-es évben mintegy három héttel korábban kezdődött a szokásosnál.
Szakmai találkozót tartottak a Beregszászi Szent Vencel Borrend tagjai.
A szőlősgazdák számára az ősz az új telepítések és a tőkehiányok pótlásának ideális időszaka.
A klímaváltozás a teljes szőlőtermesztési és borkészítési technológiákra hatással van.
A kék bogyójú fajták héjon erjesztése még tart a feldolgozókban, de lassan azok is a présekbe kerülnek.
Nézzük meg egy kicsit pontosabban, milyen is a szőlő cukortartalma, és milyen is a maradékcukros, félédes bor.
A szőlő préselése során kinyert must önmagától is erjedni kezd, a benne lévő cukrok pedig alkohollá alakulnak, miközben széndioxid és hő keletkezik.
Másfél hónappal ezelőtt kezdődött Kárpátalján a csemegeszőlő árusítása, s jelenleg a tavalyihoz hasonló áron lehet hozzájutni ehhez a gyümölcshöz.
Vidékünkön, Kárpátalján, is lassan elkezdődik a borszőlők szedése, szüretje.
A harmonikus tápanyag ellátáshoz nemcsak az úgynevezett makro elemek pótlása fontos, hanem szerves anyagok és mikroelemek pótlása is.
Egyszerre támadnak a szőlő alapvető gombás betegségei.
A korai tavasznak köszönhetően a 2-3 héttel korábban fakadó szőlő korábban is virágzott.
A 2024-es termesztési évben korábban fakadt a szőlő a megszokottnál.
A hajtások hossza elérte a 10-20 cm, tehát a zöldmunkákat és a növényvédelmi munkákat eszerint kell végezni.
Szőlő telepítésére, tőkék pótlására a szőlő nyugalmi időszakában van lehetőségünk.
A szőlő esetében a rügyek már pattannak, nemsokára megjelennek a hajtáskezdemények.
A kérdést látszólag az ugocsai gazdák jelentős része már hosszú évekkel ezelőtt eldöntötte.
Nincs könnyű évjárat, állapíthatjuk meg rezignáltan a mostani szőlőtermesztési idény végén.
Ilyenkor elvégezhetjük a szőlők tápanyag utánpótlását, a talajmunkákat a sorközökben, sorok alatt, vagy a hiányzó tőkék pótlását.
Bő két évtizeddel ezelőtt váltott gyorsuló ütemre a kárpátaljai csemegeszőlő-termesztés.
A zöldmunkák célja: a szükséges lombfelület (levélfelület) kialakítása és fenntartása.
Hirdetés
Friss hírek
Legolvasottabb
Hirdetés