A legkorábbi hajtatott vitaminforrásunk (1.)

A zöldhagyma az egy sok mindenki által kedvelt zöldségnövény.

Zöldségtermesztés / Zöldhagyma
A szőlő felkészítése a következő évre - Szüret után a szőlőben

A szüret lezártával sok gazda fellélegezhet, de a szőlőben ezzel közel sincs vége a munkáknak.

Szőlőtermesztés / szőlőtermesztők
Borhibák és borbetegségek – A 2025-ös évjáratban is figyeljünk a megelőzésre

A legtöbb borhiba ma is megelőzhető, ha odafigyelünk a részletekre.

Borászat / Borkészítés
Batátatermesztés – 2025 - Közepes hozamok, bizakodó termelők. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Kárpátalján immár több éve jelen van a batáta, vagyis az édesburgonya termesztése.

Batátatermesztés / batáta
Aranyszínű sárgaságot okozó fitoplazma - Küszöbön az új filoxéra vész?

Az aranyszínű sárgaságot okozó fitoplazma és az amerikai szőlőkabóca nevével egyre többet találkozhatunk.

Szőlőtermesztés / szőlő betegségei
Az édes pillanat megőrzése

A 2025-ös év igazi próbatétel volt a szőlősgazdák számára.

Borászat / Borkészítés
Az uborka didimellás betegségéről

Az uborka felsárgulását sokszor ez okozza.

Uborkatermesztés / Zöldségtermesztés
Elkezdődött a korai borszőlők betakarítása - Kisebb hozamok, jobb minőség. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A legtöbb családi gazdaságban az átlag körüli, illetve annál valamivel alacsonyabb termésmennyiségre számítanak.

Szőlőszüret / szüret
Szőlőfeldolgozás 2025 - Korszerű szempontok a szüret során

Kárpátalján az idei évben is közeledik a borszőlők szüretének ideje.

Szőlőszüret / szőlőfeldolgozás
A tripszek

Évről évre visszatérő gondot és kárt okoznak a zöldséghajtatóknak ezek a kis kártevők.

Növényvédelem / Zöldségtermesztés
Hatékony növényvédelem a szőlőben – nem csak a vegyszer számít

A minőségi termés eléréséhez elengedhetetlen a hatékony növényvédelem.

Szőlő növényvédelme / Növényvédelem
Mitől rothad a kis uborka csúcsa?

Ahogy hűvösebbre fordul az időjárás, néhány nappal később szinte folyamatosan telefonálnak az uborkatermesztő gazdák, hogy elkezdett „taknyosodni” a kis uborkák csúcsa.

Uborkatermesztés / Fóliás uborka
Amikor a gazda elégedett

A szántóföldi termesztés anyagi vonzatai a hosszú szezon és természetesen az időjárás szélsőséges megnyilvánulásai miatt csak lassan, úgymond időben csúsztatva érvényesülnek.

Szántóföldi növénytermesztés / Növénytermesztés
A szőlő szaporításának előkészítése

A januári időszak kulcsfontosságú a szőlőtermesztésben, hiszen ekkor kezdődnek a metszési munkálatok.

Szőlőtermesztés / szőlő
A fóliaházak talajainak javítása, termőképességének megőrzése, növelése

A fóliaházak talajainak javítása kritikus lépés a hosszú távú termőképesség és a fenntartható növénytermesztés biztosítása érdekében.

Talajminőség javítása / Mezőgazdaság
A szamóca szabadföldön és fóliás termesztésben is egyre nagyobb szerepet kap. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A mögöttünk hagyott esztendőben a megye agráriumában lezajlott folyamatok értékelésére kértük fel falugazdászainkat, a Pro Agricultura Carpatika Alapítvány munkatársait.

Évértékelő / Pro Agricultura Carpatika
A metszés kezdésének időszaka

A metszés kezdési időpontjának kiválasztásában a legmeghatározóbb tényező mégis a terület nagysága.

Szőlőtermesztés / Gyümölcstermesztés
A fűszerpaprika termesztése az utóbbi két esztendőben vett nagyobb lendületet. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A mögöttünk hagyott esztendőben a megye agráriumában lezajlott folyamatok értékelésére kértük fel falugazdászainkat, a Pro Agricultura Carpatika Alapítvány munkatársait.

Kárpátaljai zöldségtermesztés / Kárpátaljai zöldségtermesztők
Korai hajtatás, palántanevelés - A GSM konnektorok a gazdák szolgálatában

Ebben a cikkünkben az egyik „legtermelő-barátibb” eszközzel ismerkedünk meg.

Palántanevelés / Fóliás zöldségtermesztők
A fóliaházak talajainak javítása, termőképességének megőrzése, növelése

Cikkünk segítséget nyújt a termelőknek, hogy miként tudja a fóliaház talajának pH-tartalmát (kémhatását) kontrollálni.

Fóliasátor / Talajjavítás
Elkezdődött a káposztasavanyítási szezon: most kell lépni - Folyamatosan emelkedik az alapanyagok ára. Fotó: Kárpátinfó/Kovács Elemér

Egyik fő téli vitaminforrásunk a savanyúkáposzta taposásának fő szezonja nálunk hagyományosan a november.

Savanyú káposzta / káposztasavanyítás
Folytatódik a Telekamra kezdeményezés - Szüreti hagyományok ápolása Benében. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Benében szeretnék újjáéleszteni a régi szüreti hagyományokat, hogy a fiatalok ezeket újra megéljék és tovább vigyék.

Hagyományápolás / szüreti hagyományok
Őszi forduló: zöldségdömping várható? - Jó évjáratban reménykednek a fóliázók. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A vidékünkön működő hajtatott zöldségtermesztők számára igencsak kedvező évjárat a mostani.

Mezőgazdaság / Zöldségtermesztés
Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem. Ünnepség Nagydobronyban - Összefogásból ismét jeles. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Nagydobronyban immáron tizenegyedik alkalommal tartották meg a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem mozgalom által életre keltett ünnepséget.

Magyarok Kenyere / Magyarság
Nem maradunk diósbejgli nélkül - Hoppon maradt kártevők. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Bőséges termés mutatkozik a diófákon, s ami még ennél is lényegesebb: nincs jelentős gyümölcshullás, a bogyók burka ép, a termés ugyancsak kifejlett.

Mezőgazdaság / Diótermesztés
Öntözés ellenére is lassan kiszárad az uborka

A mögöttünk hagyott kánikulai napok során kiderült, hogy a május első hetében megfázott fóliás uborka nem bírja tovább: váltani szükséges.

Uborkatermesztés / Mezőgazdaság
Csemegeszőlőtermesztés – 2024 - Hetekkel korábban indult a szezon. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A korai kitavaszodásnak köszönhetően vidékünkön a szokásosnál hetekkel korábban indult a csemegeszőlő szezonja.

Mezőgazdaság / szőlő