Alapvető zöldségfélékből bőséges a kínálat - Olcsó a termény, kevés a vásárló

Ezen a péntek délelőttön bizony kevés vásárló bóklászott a beregszászi zöldségpiac standjai között.

Zöldségpiac / Zöldségellátás
Alma, te drága! - Alacsony hozamok, magas árak? Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Az átlagosnál jóval alacsonyabb hozamokra van kilátás.

Almatermesztés / almatermesztők
Megjelent a hazai csemegekukorica - Árcsökkenés és ráhangolódás. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A beregszászi piac egyik standján már megjelentek az akkurátusan egymásra rakott csemegekukorica csövek.

Csemegekukorica / beregszászi piac
Fóliás zöldségtermesztés – 2025 - Hozamok, árak, kilátások. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Idén Kárpátalján a primőrök ára a tavalyihoz képest mintegy 20 százalékkal emelkedett.

Fóliás zöldségtermesztés / primőr
Tele kamra – 2025 - Búcsú az olcsó befőzési szamócától. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Vidékünkön régi jól bevált gyakorlat, hogy a szamócatermesztők az évad végén jelentős árengedménnyel kínálják portékájukat.

szamócaszezon / szamóca
Hogyan változtak az árak a kárpátaljai fogyasztói piacon?

Kárpátalja fogyasztói piacán 2025 januárjában 2024 decemberéhez képest 1,4%-kal, az élelmiszerek és alkoholmentes italok árai pedig 1,5%-kal emelkedtek.

Piaci árak / kárpátaljai piacok
Zöldségből egész évben bőséges a kínálat

A háború harmadik évét a gazdák többsége elfogadhatónak értékeli az előző időszakhoz viszonyítva.

Piaci körkép / Piaci árak
Zöldségpiac – elmaradt az ünnepek előtti nagy vásárlói roham - Télen drágább az élet. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A kínálat ugyan bőséges, ám az áruk iránt érdeklődők száma csekély.

Zöldségellátás / Piaci árak
Baromfitartás – 2024 - Reményteli kezdet, gyenge utószezon. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A kárpátaljai baromfitenyésztés nehézségei és eredményei.

Baromfitenyésztés / Baromfitartás
Veszélyben a karácsonyi diós bejgli? - Minimális felhozatal, magas árak. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A 2024-es esztendő valószínűleg a katasztrofális jelzővel kerül be a kárpátaljai diótermesztők évkönyvébe.

Diótermesztés / Mezőgazdaság
Halottak napja: A csúcsra járatás időszakához érkezett a krizantémvásár - Kisebb kínálat, változatlan árak. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Október utolsó napjaiban a csúcsra járatás időszakához érkezett a halottak napjához időzített krizantémvásár.

Krizantémvásár / Halottak Napja
Elkezdődött a káposztasavanyítási szezon: most kell lépni - Folyamatosan emelkedik az alapanyagok ára. Fotó: Kárpátinfó/Kovács Elemér

Egyik fő téli vitaminforrásunk a savanyúkáposzta taposásának fő szezonja nálunk hagyományosan a november.

Savanyú káposzta / káposztasavanyítás
Csemegeszőlőtermesztés 2024 – alacsonyabb hozamok, jobb minőség - Egy jövedelmező kultúra. Fotó : Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A csemegeszőlő idei szezonja bő egy hónappal korábban kezdődött a megszokottnál, köszönhető ez elsősorban a kora tavaszi meleg időjárásnak.

Csemegeszőlőtermesztés / Csemegeszőlő
Almatermesztés 2024 - Jelentős aszálykárokkal. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A másfél hónapon át tartó aszály következtében bő egy héttel korábban került betakarításra az almafajták termése.

Almatermesztés / almaszüret
Almatermesztés 2024: az átlagosnál gyengébb hozamok - Deméék kínálatában gyümölcslé és lekvár is szerepel. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

Hozamok tekintetében az átlagosnál alacsonyabb, a minőség viszonylatában pedig jóval gyengébb termést takarítottak be a Kárpátalja alföldi részén gazdálkodó almatermesztők.

Gyümölcstermesztés / Almatermesztés
Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A cirok termesztésével és a belőle készült seprű készítésével Kárpátalja legnépesebb magyarlakta községében, Nagydobronyban egyre kevesebben foglalkoznak.

Cirokseprű / Cirok
Továbbra is nyerő a csemegekukorica - Aki mer, az nyer. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Hét-nyolc esztendővel ezelőtt kiáltották ki az év slágernövényének a csemegekukoricát, amely úgy tűnik, továbbra is tartja ezt az előkelő pozícióját.

Csemegekukorica / Növénytermesztés
Végéhez közeledik a mézgyűjtési szezon - A betelelés nem rutin munka. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A napraforgóról származó méz kipergetése után a kárpátaljai méhészetekben megkezdődik a betelelés felelősségteljes időszaka, amely az időjárástól függően akár október elejéig-közepéig is eltarthat.

Méhészet / méhészek
Őszi forduló: zöldségdömping várható? - Jó évjáratban reménykednek a fóliázók. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A vidékünkön működő hajtatott zöldségtermesztők számára igencsak kedvező évjárat a mostani.

Mezőgazdaság / Zöldségtermesztés
Félidejéhez érkezett a csemegeszőlő szezonja - A tavalyihoz hasonló árakat tapasztalunk. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Másfél hónappal ezelőtt kezdődött Kárpátalján a csemegeszőlő árusítása, s jelenleg a tavalyihoz hasonló áron lehet hozzájutni ehhez a gyümölcshöz.

Csemegeszőlő / Csemegeszőlőtermesztés
Piaci körkép Ungvárról - A termelés buktatói. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

Akármennyire is a piacgazdaság korát érjük, valamilyen tervezhetőségre, irányításra mégiscsak szükség lenne, vallja Kovács Árpád, Kisgejőcön élő falugazdász.

Mezőgazdaság / Piac
Piaci körkép - Egyszer fenn, máskor lenn. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A háború jelentősen átrajzolta az ukrajnai agrárium térképét,valamint kihatással van a mezőgazdasági termékek árára is.

Piac / élelmiszerpiac