Még ma is erősen tartja magát az a tévhit, hogy a húsmentes élet egyenlő a vashiánnyal, holott a jól összeállított növényi étrend bőven fedezheti napi vasszükségletünket.
Ha biztosak akarunk lenni a dolgunkban, fogyasszunk minél többet az alábbi zöldségekből - írja a Házipatika.com.
Spenót
A zöld leveles zöldségek rendkívül nagy mennyiségben tartalmaznak vasat, különösen igaz ez a spenótra. Már 3 csésze spenót 18 mg vasat tartalmaz, többet, mint például 22 dkg szték. Gyakorlatilag egy nagy adag spenót saláta biztosítja szervezetünk számára az ajánlott napi vasbevitelt.
Brokkoli
A brokkoli a vas egyik leggazdagabb forrása, ráadásul tele van még K-vitaminnal, magnéziummal és C-vitaminnal is, növelve a vas felszívódásának eredményességét.
Lencse
Egy csésze lencse több vasat tartalmaz, mint a 20 dkg szték. Emellett tele van étkezési rosttal, káliummal és fehérjével is.
Bordáskel
Egy csésze bordáskel 1,8 mg vasat tartalmaz, ezenkívül nagy mennyiségű D-vitamin is van benne és más egészségügyi előnyöket is biztosít.
Szezámmag
A szezánmag nagy előnye, hogy rendkívül könnyen beépíthető a táplálkozásunkba, megszórhatjuk vele például salátánkat, de szószokhoz, mártásokhoz is használhatjuk. Egy evőkanál szezámmag 1,3 mg vasat tartalmaz.
Kesudió
Az ma már köztudott, hogy a kesudió az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, arról azonban kevesebben tudnak, hogy nagy mennyiségű vasat is tartalmaz. Egy negyed csésze kesudióban 2 gramm vas található.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
Ha Oroszország agressziót indítana a Suwalki-folyosó körzetében, elveszíthetné Kalinyingrádi területét.
