Így fogyhatsz le sovány fehérjékkel – minden, amit az új módszerről tudnod kell

Akár fogyni, izmosodni szeretnél, akár általánosságban javítanál az étrendeden, nagyon fontos, hogy tudd, mekkora mennyiségű fehérje bevitele lehet ideális számodra. Ez pedig nem csak arról szól, hogy hány gramm vagy adag fehérjét eszel. Az is fontos, hogy milyen típusú fehérjéket fogyasztasz - egy új élelmiszertrend pedig egyenesen arra hívja fel a figyelmet, hogy a sovány fehérjék azok, amelyekből érdemes többet fogyasztani.

Mik azok a sovány fehérjék?

Ha a fehérjékről van szó, többfélét is megkülönböztethetünk egymástól, a különböző típusok fehérje-zsír aránya pedig eltérő. A sovány fehérjék olyan élelmiszerekre utalnak, amelyek magas fehérjetartalmúak, miközben alacsony zsírtartalmúak. Ide tartoznak például egyes halak, a tejtermékek és a mogyoróvajpor, melyek fogyasztása a fehérjebevitel szempontjából kifejezetten sok egészségügyi előnyt ígér - írja a bien.hu.

Könnyebb velük az izomépítés

A sovány fehérjék fogyasztása támogatja az erős izmok kialakulását, illetve a szervezet regenerálódását. Amikor fehérjét fogyasztasz, az lebomlik, majd újra fehérjékké áll össze, amelyeket a szervezet izomépítésre használ fel. Függetlenül attól, hogy hány éves vagy és milyen erőnléti céljaid vannak, az általános egészségi állapotod szempontjából is fontos, hogy támogasd az izomzatodat, ha pedig a rendszeres testmozgás is az életed része - ami szintén kulcsfontosságú - akkor a sovány fehérjékkel az izomépítés is könnyebben fog menni.

Segíthetik a fogyást

A sovány fehérjék kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint más típusú fehérjék, illetve bizonyos zsírok és szénhidrátok. Így az ilyen élelmiszereket sok diétába is beépítheted, és a fogyási céljaidat is könnyebben teljesítheted. Ami szintén előnyös, hogy elősegíthetik a normális anyagcserét. Ez azért is fontos, mert ha az anyagcseréd jól működik, az egész közérzeted is jobb lesz, és álmatlan éjszakákkal is sokkal kevesebb eséllyel kell szembenézned.

Csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

A különféle szív-és érrendszeri betegségek idehaza is a vezető halálokok közé tartoznak, sokan pedig bele sem gondolnak abba, hogy csak az étrendjükkel is milyen sokat tehetnek azért, hogy ezen betegségek kialakulásának a kockázata csökkenjen. Tudományos kutatások szerint a sovány fehérjék rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a szívbetegségek alacsonyabb kockázatával, de már csak a magas zsírtartalmú fehérjék helyettesítése is jó módja a szív egészségének támogatásához.

Mennyi fehérjére van szükséged?

A fehérjék elengedhetetlen részei egy kiegyensúlyozott, egészséges étrendnek, így diétától függetlenül is fontos, hogy tudd, mennyit ajánlott belőlük fogyasztanod. Általánosságban úgy tartják, hogy a napi 2000 kalóriát fogyasztó felnőttek számára 50 gramm fehérje az ideális mennyiség, bár egyesek számára az is előnyös lehet, ha ennél többet fogyasztanak belőlük. Az egyéni kalória- és fehérjeszükséglet jellemzően az életkortól, a testsúlytól, a magasságtól, a nemtől és az aktivitási szinttől függ, így annak megállapításához a háziorvosod vagy egy dietetikus segítségét is érdemes kérned.

Milyen élelmiszereket ajánlott fogyasztanod?

Szerencsére számos sovány állati és növényi fehérjeforrás létezik, amelyek segíthetnek elérni az ajánlott mennyiséget. Szóba jöhet a legtöbb fehér húsú hal (például a tőkehal, a sügér vagy a tilápia), a klasszikus görög joghurt, a bab, a borsó, a lencse, a bőr nélküli fehér húsú baromfik, az alacsony zsírtartalmú túró, a tofu, a sovány marhahús, a már említett mogyoróvajpor, az alacsony zsírtartalmú tej, a sertéskaraj, a fagyasztott garnélarák vagy például a tojásfehérje is, vagyis igazán széles a paletta. A lényeg, hogy ha a sovány fehérjékre helyezve a hangsúlyt szeretnél diétázni, akkor törekedj ezek változatos fogyasztására, és a rendszeres testmozgásról se feledkezz meg.