Sokak szerint már a színével hangulatjavító a narancssárga sütőtök, ezért rendszerint dekorációs elemként használják az ősz beköszöntével.
Ám elfogyasztva is rengeteg előnye van. Amellett, hogy támogatja az emésztést, erősíti az immunrendszert, így igazi jolly joker, ha szeretnéd felkészíteni a szervezeted a hideg hónapokra - írja a femina.hu.
Öt tény, amit jó tudni a sütőtökről
A sütőtök egy őszi-téli idénynövény, amely szeptember elejétől teljesen december közepéig megtalálható a boltok polcain és a piacokon. Jótékony hatásai miatt a szezonban érdemes minél többet beszerezni belőle.
A gasztronómiában szinte végtelen a felhasználási módja. Készíthetők belőle desszertek, levesek és főételek is. Grillezhető, párolható, süthető és turmixolható is. Na de lássuk, miért is olyan értékes ez a már színében is feltűnő növény.
Támogatja az emésztést
A tök amellett, hogy számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, a diétázók számára is hasznos magas rosttartalma és alacsony kalóriatartalma miatt. A rostok lassítják az emésztést, ezért hosszabb ideig érezheted jóllakottnak magad. Egy csészényi tökben több rost található, mint két szelet teljes kiőrlésű kenyérben.
Erősíti az immunrendszert
A sütőtök magas A- és C-vitamin-tartalma miatt rendkívül hasznos a szervezetünk ellenálló képességének növelésére. Az A-vitamin erősíti az immunrendszert, és segít a fertőzések leküzdésében. Magas C-vitamin-tartalmának köszönhetően pedig növeli a fehérvérsejtek termelését, amely elősegíti az immunsejtek hatékonyabb működését és a gyorsabb sebgyógyulást.
Védi a látást
A már említett kiemelkedő A-vitamin-tartalma miatt a sütőtök fogyasztásával csökkenthető a látás romlásának kockázata. Ezenkívül a sütőtök luteint és zeaxantint is tartalmaz, amelyek segítenek a szürke hályog megelőzésében, és akár le is lassíthatják a makuladegeneráció kialakulását.
Jót tesz a bőrnek
A-, C- és E-vitamint is tartalmaz, a belőle készült pép pedig természetes arcmaszkként alkalmazható, amely hámlasztja és nyugtatja a bőrt. Elkészítéséhez 1/4 csésze pürésített sütőtökre, egy tojásra, egy evőkanál mézre és egy evőkanál tejre van szükséged. Kend fel, hagyd hatni húsz percig, majd langyos vízzel öblítsd le. Meglátod, selymessé varázsolja az arcod.
Csökkenti a gyulladást
A sütőtök élénk narancssárga színét adó karotinok gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek. A benne található béta-karotin véd az érelmeszesedéstől, az alfa-karotin-tartalma pedig az öregedést lassítja.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
