Az édes pillanat megőrzése

A 2025-ös év igazi próbatétel volt a szőlősgazdák számára.

Legyen természetes, ami finom - Borok amforában. Fotó: Kárpátinfó/ Kovács Elemér

A borfogyasztás, így a borászat is szinte egyidős az emberiséggel.

Nézzük sorba a legfontosabb borhibákat és azok kezelését, megelőzését.

Nézzük sorba a legfontosabb borhibákat és azok kezelését, megelőzését.

A Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesületének bormustráján többnyire jól szerepeltek az idei borok

Nincs könnyű évjárat, állapíthatjuk meg rezignáltan a mostani szőlőtermesztési idény végén.

Tanácskoztak a borászok: napirenden az eredetvédelem - A Kékfrankossal bővülhet a paletta? Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A kárpátaljai borok egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert.

Kovács Erika, a Beregszászi Esze Tamás Líceum magyartanára, aki – bár nem feltétlenül pedagógusnak készült – szívvel-lélekkel végzi munkáját.

Kovács Erika, a Beregszászi Esze Tamás Líceum magyartanára, aki – bár nem feltétlenül pedagógusnak készült – szívvel-lélekkel végzi munkáját.

A Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete rendszeresen szervez szakmai délutánokat, melyek során a szervezet tagjai felkeresik egy-egy tagtársuk szőlészetét-borászatát, eszmét cserélnek az aktuális témákról.

A Kárpátaljai Magyar Borászok Egyesülete rendszeresen szervez szakmai délutánokat, melyek során a szervezet tagjai felkeresik egy-egy tagtársuk szőlészetét-borászatát, eszmét cserélnek az aktuális témákról.