Mutatjuk, miért lehet veszélyes a teafogyasztás
Mutatjuk, miért lehet veszélyes a teafogyasztás
 / Mozaik

Új kutatási eredmények igazolják, hogy a polimer alapú, kereskedelmi forgalomban kapható teafilterek óriási mennyiségű mikroműanyagot és nanoműanyagot bocsátanak ki. A teafilter használata során felszabaduló részecskék ráadásul képesek az emberi bélsejteken keresztül felszívódni, majd a véráramba jutva szétszóródnak a szervezetben.

Hirdetés

A teafilter széles körben használt élelmiszer-csomagoló eszköz, amelyről eddig is sejtették, hogy mikro- és nanoműanyag-részecskéket bocsáthat ki. Most azonban a Barcelonai Autonóm Egyetem (UAB) kutatói részletes vizsgálatokkal igazolták, milyen hatalmas mennyiségű, emberi szervezetre potenciálisan ártalmas mikroműanyag- és nanoműanyag-szemcse kerülhet a forró italba a polimer alapú teafilterekből. Ezek a részecskék a bélsejteken keresztül felszívódhatnak, és akár el is érhetik a véráramot, így az egész testben szétszóródhatnak - írja az origo.hu.

A műanyagszennyezés mára az egyik legsúlyosabb környezeti kihívássá vált, különösen azért, mert a műanyagok hosszú ideig fennmaradnak a természetben. Az élelmiszeripari csomagolások jelenleg az egyik legnagyobb forrásai ennek a szennyezésnek:

a műanyagdarabkák a csomagolt ételekből, italokból belégzés vagy lenyelés útján könnyen a szervezetbe juthatnak.

A UAB Mutagenesis Kutatócsoportja ezért többféle kereskedelmi forgalomban kapható teafiltert vizsgált, és meghatározta, hogy azok mennyi mikroműanyagot és nanoműanyagot képesek kibocsátani főzés során.

Hirdetés

A teafilterek nagy mennyiségű műanyagrészecskét bocsátanak ki

A kutatók kimutatták, hogy különböző polimerek – például a nylon-6, a polipropilén és a cellulóz – eltérő mennyiségben oldódnak ki a teafilterből. A vizsgálat szerint, ha teafőzésre használták ezeket a filtereket,

  • a polipropilén körülbelül 1,2 milliárd apró részecskét bocsátott ki milliliterenként, átlagosan 136,7 nanométeres méretben;
  • a cellulóz mintegy 135 millió részecskét adott le milliliterenként, átlagosan 244 nanométeres nagysággal;
  • míg a nylon-6 8,18 millió ilyen parányi szemcsét engedett a főzetbe milliliterenként, átlagosan 138,4 nanométeres mérettel.

A különböző anyagösszetevők és méretek azonosítására a kutatók olyan modern analitikai módszereket alkalmaztak, mint például pásztázó elektronmikroszkópia (SEM), transzmissziós elektronmikroszkópia (TEM), infravörös spektroszkópia (ATR-FTIR), dinamikus fényszórás (DLS), lézer-Doppler sebességmérés (LDV), valamint nanopartikulum-nyomkövető analízis (NTA).

Ezek a korszerű eszközök lehetővé tették, hogy a szakemberek pontos képet kapjanak a felszabaduló műanyagok méretéről, alakjáról és kémiai összetételéről.

A bélsejtekbe is bejutnak

A vizsgálat másik fontos eredménye, hogy a laborban megfestett műanyagrészecskék képesek voltak behatolni az emberi bélrendszert modellező sejtekbe, méghozzá különböző mértékben. A legnagyobb mértékben azok a sejtek szívták fel a műanyagdarabkákat, amelyek nyálkát termelnek – ráadásul a műanyagrészecskék eljutottak a sejtmagba is, ahol a genetikai anyag található.

Ez arra utal, hogy a bélnyálka kulcsszerepet játszhat abban, mennyire tudnak felszívódni ezek a szennyező anyagok, és rávilágít a további kutatások fontosságára, amelyek a hosszan tartó kitettség egészségügyi hatásait kívánják feltérképezni.

Biztonság és szabályozás

A kutatók hangsúlyozzák, hogy rendkívül fontos lenne egységes, szabványosított módszereket kidolgozni a mikroműanyag- és nanoműanyag-szennyezés kimutatására és értékelésére. A plastic food contact materials (PFCM) – vagyis az élelmiszerekkel érintkező műanyagok – egyre nagyobb teret hódítanak, ami tovább növeli a kitettséget. Épp ezért kulcsfontosságú, hogy az élelmiszer-biztonsági előírásokat és a műanyag-felhasználást szabályozó intézkedéseket szigorítsák, csökkentve a fogyasztókra leselkedő egészségügyi kockázatokat. A kutatás arra figyelmeztet, hogy mindenképpen szükséges átgondolni a műanyagok körültekintő használatát, különösen az élelmiszerek csomagolásában és feldolgozásában, hiszen a természeti és egészségügyi következmények kihatnak a jelen és a jövő generációira egyaránt.


 

Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira: 
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram

Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.


Forrás

Hirdetés
Címlapról ajánljuk
Óvodát ért orosz légicsapás Szumi megyében /Фото: ДСНС

A mentőszolgálatok közlése szerint halálos áldozata nem volt a támadásnak, eddig négy sérültet láttak el az orvosok.

Orosz dróntámadás Ukrajna ellen, munkában az ukrán légvédelem. Fotó: t.me/GeneralStaffZSU

A csapásokban legkevesebb egy ember meghalt és sokan megsebesültek.

Új iskolabuszokat kaptak a kárpátaljai kistérségek

Egy jármű ára 4,27 millió hrivnya.

Volodimir Zelenszkij ukrán elnök sajtónyilatkozatot tesz az Európai Unió vezetőinek 2026. április 23-i nem hivatalos találkozóján Ayia Napában, Cipruson Fotó: Byron Smith / Getty Images Hungary

A „valós európai béke” előfeltételeként említette továbbá hazája újjáépítését a háborút követően.

Több millió értékű pénzmosás a hadsereg beszállítójánál: lekapcsoltak egy bűnszervezetet Ukrajnában. Kiemelt kép forrása: ukrán rendőrség

A hatósági vizsgálatok szerint az állam 100 millió hrivnya veszteséget szenvedett el.

Három ember halt meg Ukrajnában a szélsőséges időjárás miatt

Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.

Kárpátaljai citerások találkozója, másodszor - Örömzenélés Sárosorosziban

Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.

Horror Ausztriában: megerőszakolt egy hatéves kislányt egy szír férfi – 4,5 év börtönt kapott

Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.

Lakóházak, kikötő és egy kereskedelmi hajó is megsérült az Odessza elleni éjszakai támadásban. Fotó: Odesszai Városi Katonai Adminisztráció

Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.