Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

A cirok termesztésével és a belőle készült seprű készítésével Kárpátalja legnépesebb magyarlakta községében, Nagydobronyban egyre kevesebben foglalkoznak. Pedig az újburgonya és a fűszerpaprika mellett az itt élőknek egykoron ez volt a legjelentősebb bevételi forrása. Ám a takarítóeszköz ára az utóbbi években nem úgy alakult, ahogy azt a gazdák szerették volna. Kevéske haszonért pedig nem érdemes annyi energiát belefektetni, amennyi ennek a kultúrának az eredményes termesztéséhez, a seprű elkészítéséhez és a kész áru terítéséhez szükséges.

Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    Igazából ma sincs megfizetve ez a munka – vallja Ráti Ferenc tapasztalt gazda. – Mi évek óta egy olyan felvásárlónak adjuk el a seprű jelentős részét, aki azt az ország belsejében, többek között Harkiv megyében forgalmazza. Ezek közepes méretűek, nem olyan vállasak, mint a helyben kínált seprűk. A nagybani ára is jóval alacsonyabb, 45-50 hrivnya. Tisztességes haszon akkor lenne rajta, ha legalább 65-70 hrivnyát kapnánk érte. Ezek nem légből kapott számok. Más kultúrákkal –  paradicsommal, uborkával, csemegekukoricával – is foglalkozunk, tehát az összehasonlítási alap megvan. Nem véletlen, hogy szülőfalumban jelenleg egy tucatnál alig többen foglalkoznak ciroktermesztéssel és seprűkötéssel. Holott egykoron több százan tették le a voksukat e kultúra mellett. Úgy tudom, a szomszédos Csongoron ez a szám jóval magasabb.

Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    Lassan befejeződik a termesztési-betakarítási idény. Melyek az idei tapasztalatok?

-    Elfogadható terméssel számolunk, melynek a betakarítása ezekben a napokban fejeződik be. A május végén elvetett cirokmag elegendő esőt kapott, s egészen július közepéig nem szűkölködtünk csapadékban. Az azután bekövetkezett aszály miatt a cirokmag több helyen nem érett be. Az általunk művelt másfél hektárról két fordulóban vágtuk le a termést, melyet most a fóliasátrak déli-délnyugati oldalán szárítjuk ki. Három-négy felhőtlen nap elegendő mindehhez.

Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    Hogyan tovább?

-    A betakarításhoz mozgósítottunk a környéken élő minden épkézláb embert, ám a továbbiakban már a magunk erejére támaszkodunk. Hisz a napszámos órabére magas, az elvinné a haszon jelentős részét. A betakarításkor munkásainknak 80 hrivnyát fizetünk, a magpucolás viszont már 100 hrivnya per óra. A seprűkötést esténként jómagam végzem, a párom, Ildikó pedig a varrást vállalta. 40-50 darab egy alkalommal elkészül. Ami igazodik a felvásárlási ütemtervhez, mivel a kész seprűkért többnyire háromhetente jön a felvásárló, aki, mint említettem, azt a hágón túlra szállítja. Persze emellett készítünk a kárpátaljai vásárlóknak szánt erősebb, vállasabb seprűket is. Másfél hektáron termesztettünk idén cirkot, így ez a munka még jó darabig eltart ebben a tempóban. 

Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér
Befejezéshez közeledik a cirok betakarítása - Nagyobb haszonban reménykednek a gazdák. Fotó: Kárpátinfo/Kovács Elemér

-    No és ha a seprűkötés és a varrás bérmunkában történne?

-    Akkor egy darab megkötéséért 6-7 hrivnyát kellene fizetni, s ugyanannyit kérnek a varrásért is. Ismétlem, így viszont a haszon jelentős része nem maradna nálunk. Szerencsére sem a seprűnyél, sem a fémhuzal és a szög, sem a kötéshez használ anyag ára sem nőtt jelentősen az utóbbi időkben.

-    Mit hozhat a jövő?

-    A következő évben úgy tervezzük, hogy legalább egy hektáron újból vetünk cirkot, hisz a belőle készült seprűre továbbra is van kereslet. Azt nem tudta kiszorítani a műanyag társa. Abban is nagyon bízunk, hogy az árak számunkra, termelők számára kedvezően alakulnak.

Kovács Elemér


 


Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira: 
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram

Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.



Címlapról ajánljuk

A cél a társadalmi ellenállóképesség erősítése a növekvő geopolitikai feszültségek és a természeti katasztrófák közepette.

Az emésztés sebessége számos betegség kialakulására hatással lehet.

Az előzetes adatok szerint az SZBU drónjai öt, egyenként 20 ezer köbméter kapacitású nyersolajtartályt rongáltak meg.

A döntés hátterében elsősorban nem politikai, hanem nagyon is személyes és gazdasági okok állnak.

Ukrajna már 10 éves drónszállítási megállapodást írt alá három közel-keleti országgal.

A holland hatóságok elutasították Pavel Kriszevics orosz művész és korábbi politikai fogoly vízumkérelmét.

„Reggel fogj a magvetéshez, és ne pihentesd a kezed este sem” – a Prédikátor könyvéből (11,6a) vett ige volt a mottója a csendesnapnak.

Ittas férfi dobott gránátot a rendőrök közé Dnyipropetrovszk megyében, többen megsérültek.

Egy férfi 23 éven át fizetés nélkül és nem megfelelő körülmények között végzett kemény munkát egy vállalkozónál.

17 helyszínen 22 drón célba talált, 7 helyszínről pedig roncsok lezuhanását jelentették.