A flavonoidok segíthetnek megőrizni az időskori rövid távú memóriát. Mivel az ősz „sztárgyümölcse”, az alma nagy mennyiségben tartalmazza ezt a növényi vegyületet, fogyasztásával védhetjük agyunk épségét.
Az alma nemcsak népszerű gyümölcs, hanem értékes tápanyagforrás is. C-vitamint, A-vitamint, K-vitamint és többféle B-vitamint tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert, a látást és az idegrendszer működését. Ásványi anyagai közül kiemelkedik a kálium, a magnézium és a kis mennyiségben jelenlévő vas. Rostjai, köztük a pektin, segítik az emésztést és hozzájárulnak a bélflóra egyensúlyához - írja az origo.hu.
Antioxidánsai – például a flavonoidok és a polifenolok – gyulladáscsökkentő és sejtvédő hatásúak lehetnek, előbbi vegyület pedig még az agyműködést is serkenti.
Az alma flavonoidja különösen figyelemre méltó: védi az agyat
A kutatók több mint 3500, többségében fehér, átlagosan 71 éves ember egészségi állapotát követték három éven át. A résztvevőket két csoportra osztották: az egyik naponta egy 500 milligrammos flavonoidkapszulát kapott, a másik placebót. A vizsgálat kezdetén mindenki kitöltött egy étrendi kérdőívet. Évente megismételt, otthon végezhető online tesztekkel mérték a hippokampuszhoz köthető rövid távú memóriát. A résztvevők harmada vizeletmintát is adott a flavonoidszint mérésére.
A vizsgálat egyértelmű kapcsolatot mutatott ki a flavonoid mennyisége és az agy teljesítménye között.
„Minden nap egy alma, a demenciát távol tartja”?
A leglátványosabb pozitív változást azoknál tapasztalták, akik a vizsgálat kezdete előtt túlságosan kevés flavonoidot vettek magukhoz.
Azoknál javult leginkább a memória, akik eredetileg kevés flavonoidot fogyasztottak. Ez arra utal, hogy a flavonoidban gazdag étrend vagy étrend-kiegészítők segíthetnek az idősebbek szellemi teljesítményének megőrzésében.”
– mondta Adam M. Brickman, a Columbia Egyetem neuropszichológusa.
A szakemberek igyekeztek tisztázni: a vizsgálatból nem derül ki egyértelműen, hogy a rossz memóriát közvetlenül az alacsony flavonoidbevitel okozza. Az életkorral járó emlékezetromlás szinte mindenkinél megjelenik, de mértéke egyénenként változik.
A három évet felölelő kutatás azt találta, hogy a flavonoidszint növelése különösen az alacsony bevitelűeknél hoz látványos javulást. A vizsgálat ugyanakkor nem ad pontos étrendi ajánlást, és nem bizonyít ok-okozati összefüggést. Arra viszont rámutat, hogy a megfelelő flavonoidbevitel hozzájárulhat a rövid távú memória javulásához idősebb korban.
Tippek az almafogyasztáshoz
- Ne hámozzuk meg! A legtöbb jótékony vegyület, például a polifenolok a héjban találhatók.
- Válasszunk régi fajtákat! A hagyományos almafajták több bioaktív vegyületet tartalmaznak, mint a modern, „agyonnemesített” változatok.
- A szín nem lényeges! Mind a piros, mind a zöld héjú almák értékes tápanyagokat rejtenek.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Föld napja minden évben április 22-én hívja fel a figyelmet bolygónk védelmének fontosságára.
Kallas hangsúlyozta: továbbra is biztosítani kell Ukrajna számára a szükséges támogatást.
A bűnszövetkezet összes tagját tetten érték, amikor éppen egy újabb helyi lakost raboltak el, és pénzt próbáltak kizsarolni tőle.
A szankciós és politikai nyomás csökkenése az agresszor katonai ambícióinak növekedéséhez vezetett.
Az ukrán elnök jelezte, hogy ezt összekapcsolja a 90 milliárd eurós uniós hitel blokkolásának feloldásával.
A cél a társadalmi ellenállóképesség erősítése a növekvő geopolitikai feszültségek és a természeti katasztrófák közepette.
Az emésztés sebessége számos betegség kialakulására hatással lehet.
Az előzetes adatok szerint az SZBU drónjai öt, egyenként 20 ezer köbméter kapacitású nyersolajtartályt rongáltak meg.
A döntés hátterében elsősorban nem politikai, hanem nagyon is személyes és gazdasági okok állnak.
