Akár frissen felkockázva, akár az ételre szórva, vagy akár olajban áztatva. A fokhagyma rendszeres hozzáadása az étrendhez bizonyítottan kordában tartja mind a vércukor-, mind a koleszterinszintet. A kínai Délkeleti Egyetem és a Hsziang Minzu Egyetem kutatói által végzett, huszonkettő korábbi, huszonkilenc randomizált, kontrollált vizsgálatot tartalmazó metaanalízis megerősítette, hogy a fokhagyma fogyasztása összefügg a glükóz és egyes zsírmolekula-típusok alacsonyabb szintjével.
Komoly eredmények a koleszterinszint csökkentésében
A glükóz és a lipidek kulcsfontosságú tápanyagok a szervezet számára, amelyek energiát biztosítanak és a testünk sokféle építőelemének alapját képezik. A modern étrend azonban gyakran eredményez „túl sok jót”, ami növeli az egészségügyi problémák kockázatát. De számos életmódbeli döntés – az alkoholfogyasztástól kezdve a testmozgásig – szintén hatással lehet a szervezet cukor- és zsírszintjére.
Egészséges egyéneknél a glükóz- és a lipidanyagcsere pontosan szabályozott. A glükóz- és lipidanyagcsere zavarai számos krónikus betegséghez vezethetnek, többek között érelmeszesedéshez, cukorbetegséghez és zsírmájbetegséghez"
– mondták a szakemberek a ScienceAlert online tudományos portálnak.
A fokhagymát egyébként régóta hozzák összefüggésbe az egészséggel; korábban elszigetelt vizsgálatokban a lipidszabályozással, valamint a glükózszintekkel is összekapcsolták.
A Nutrients tudományos folyóiratban publikált kutatás most megerősítette, hogy a hatások továbbra is pozitívak.
Azoknál, akik beépítették az étrendjükbe a fokhagymát, alacsonyabb vércukorszintet mutattak ki,
ami a jobb hosszú távú glükózkontroll mutatója, több az úgynevezett „jó” koleszterin magas sűrűségű lipoproteinek (HDL) formájában, miközben kevesebb úgynevezett „rossz” koleszterint vagy alacsony sűrűségű lipoproteit (LDL). Ráadásul összességében is csökkent a koleszterinszint.
Jótékony hatással van a vércukorszintre
Bár az adatok nem elég átfogóak ahhoz, hogy bizonyítsák a közvetlen ok-okozati összefüggést – vagyis azt, hogy a több fokhagymát elrágva közvetlenül csökkenthetjük a szívbetegség kockázatát –, de a kimutatott összefüggés határozottan arra utal, hogy
ez a közönséges gyógynövény ízletes módja lehet a glükóz- és lipidszint kezelésének.
További kutatások és célzottabb vizsgálatok segíthetnek azt is tisztázni, hogy pontosan mi is történik ilyenkor.
Ahogy arra a szakemberek rámutattak, a metaanalízisben szereplő vizsgálatok időtartama három héttől egy évig terjedt, és a fokhagyma több különböző formáját használták: nyersen, érlelt kivonat formájában és tablettaként.
Az eredmények azt mutatták, hogy a fokhagyma jótékony hatással van a vércukorszintre és a vérzsírszintre az emberekben, és az összefüggésük statisztikailag szignifikánsnak tekinthető
– írják a tudósok, hozzátéve, hogy úgy gondolják, a fokhagyma különböző hatóanyagai többféle módon is segítenek, többek között azáltal, hogy csökkentik az oxidatív stresszt: a sejtek egyfajta kopását, amely olyan problémákhoz vezethet, mint a szív- és érrendszeri betegségek.
A fokhagyma tartalmaz egy alliin nevű antioxidáns vegyületet is, amelyet korábban összefüggésbe hoztak a vércukorszint, a vérzsírok és a bélmikrobiom kezelésével. Valószínű, hogy a hatások kombinációja okozza a most bizonyított, látható eredményeket.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
A mentőszolgálatok közlése szerint halálos áldozata nem volt a támadásnak, eddig négy sérültet láttak el az orvosok.
A csapásokban legkevesebb egy ember meghalt és sokan megsebesültek.
A „valós európai béke” előfeltételeként említette továbbá hazája újjáépítését a háborút követően.
A hatósági vizsgálatok szerint az állam 100 millió hrivnya veszteséget szenvedett el.
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
