Brokkoli: ezért kellene legalább hetente enni
Brokkoli: ezért kellene legalább hetente enni
 / Mozaik

Ha beépíted a brokkolit az étrendedbe, nemcsak a külsődön láthatod a változást, hanem az energiaszintedben és a közérzetedben is.

Hirdetés

Érdemes beépítenünk a brokkolit az étrendünkbe, mert meghálálja a testünk - írja a Házipatika.com.

A brokkoli hatása a szervezetre

A brokkoli tele van rosttal, vitaminokkal és antioxidánsokkal, miközben alacsony a kalóriatartalma.

  • Segíti az emésztést: a magas rosttartalom támogatja a bélrendszer működését.
  • Támogatja az immunrendszert, mivel C-vitaminban gazdag.
  • Hozzájárul a hormonális egyensúlyhoz.

A brokkoli nagy térfogatú, mégis alacsony energiatartalmú étel. Ez azt jelenti, hogy jóllaksz tőle anélkül, hogy túllépnéd a napi kalóriakeretedet – írja a Well&Fit. Ráadásul változatos módokon fogyasztható:

Hirdetés
  • párolva köretként,
  • levesekben, krémleves formájában,
  • salátába aprítva,
  • smoothie-ban, kis mennyiségben.

Bármikor jó választás: fokhagymás brokkolikrémleves

A hagyományos brokkolikrémlevest feldobhatjuk egy kis fokhagymával, valamint némi borral, hogy izgalmasabb legyen az íze.
Hozzávalók:

  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 1 kis fej vöröshagyma,
  • 1 ek napraforgó olaj,
  • 30 dkg brokkoli,
  • 1 közepes db burgonya,
  • só ízlés szerint,
  • fehér bors ízlés szerint,
  • 2 dl tejföl,
  • 20 ml fehérbor,
  • 8 dl víz.

Elkészítés

  1. A fokhagymát és a hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon megfuttatjuk, és kb. 8 dl vízzel felöntjük, felforraljuk.
  2. A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük, a levesalapba rakjuk.
  3. A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, azt is a levesbe tesszük.
  4. Sózzuk, borsozzuk és addig főzzük, míg minden megpuhul benne.
  5. Blenderrel pépesítjük, majd a tejföllel dúsítva ismét tűzre tesszük, a tűzről levéve ízesítjük a borral.



     

Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek


Hirdetés
Címlapról ajánljuk
Olekszandr Szirszkij, az Ukrán Fegyveres Erők főparancsnoka. Fotó: Олександр Сирський/Телеграм

A parancsnokoknak biztosítaniuk kell annak feltételeit, hogy a katonák legfeljebb két hónapig maradjanak harci pozíciókban.

Julija Szviridenko, ukrán miniszterelnök

Az ukránok továbbra is 4,32 hrivnyát fognak fizetni kilowattóránként.

Herszont ért orosz dróntámadás 2024. július 26-án (Fotó: Reuters)

A légvédelem 172 drónt hatástalanított, azonban az Iszkander-M típusú ballisztikus rakéta, valamint 22 helyszínen 32 drón célba talált.

Európai Unió-Ukrajna. Illusztráció. Fotó: Internet

A kifizetések egy részét a vállalkozások számára népszerűtlen adóemelés végrehajtásától tenné függővé.

Donald Trump amerikai elnök a washingtoni Fehér Házban 2025. március 7-én (Fotó: MTI/EPA/Chris Kleponis)

Az amerikai elnök erről egy fehér házi eseményen beszélt, miután bejelentette, hogy hosszan beszélt telefonon az orosz elnökkel.

Orosz–ukrán háború: Több ukrán régióban maradtak áram nélkül az orosz csapás után (Fotó: AFP)

Bár jelenleg nem vezetnek be óránkénti áramszüneteket, a szakértők takarékosságra figyelmeztetnek.

Harci drón. Illusztráció. Fotó: Internet

Amely az Oroszországi Föderáció fő kőolajszállító rendszerének stratégiai szempontból fontos csomópontja.

Ternopilban egy 15 éves iskolás lány többször megszúrta osztálytársát. Fotó: Ukrajna Ügyészsége

Vizsgálat indult egy ternopili iskolában, miután egy 15 éves diáklányt osztálytársa elleni késes támadással gyanúsítanak. A hatóságok az indítékokat vizsgálják.

Azonosították és hivatalosan is megerősítették Demcsik Iván szőlősvégardói katona halálát.

Azonosították és hivatalosan is megerősítették Demcsik Iván szőlősvégardói katona halálát.