Anyagcsere gyorsítása: tényleg segít a két-három óránkénti evés?

Állítsd be, hogy a Kárpátinfo az elsők között legyen a Google híreiben

Sokan úgy vélik, hogy a két-három óránkénti étkezés felgyorsítja az anyagcserét és megkönnyíti a fogyást. Egy anyagcsere-szakértő szerint azonban az emésztés energiaigénye önmagában csak kis mértékben növeli a kalóriafelhasználást, így a rendszeres testmozgás jóval nagyobb szerepet játszik az energiaégetésben.

Sokan hiszik, hogy a két-három óránkénti evés felpörgeti a test működését, és segíthet a fogyásban. Az anyagcsere gyorsítása szempontjából azonban a gyakori nassolás csak minimális hatású, mert az emésztés nem éget el annyi kalóriát, amennyit az elfogyasztott étel bevisz.

Az anyagcsere gyorsítása nem attól lesz igazán hatékony, hogy valaki egész nap eszik vagy nassol. A lassú anyagcsere, a fogyás és a kalóriaégetés szempontjából sokkal fontosabb a rendszeres mozgás, miközben a gyakori evés hatása csak korlátozott - írja az origo.hu.

Anyagcsere felgyorsítása: tényleg megéri két-három óránként enni?

Sokan hiszik, hogy az anyagcserét rendszeres nassolással lehet igazán felpörgetni, ezért két-három óránként enni kell valamit. A The Guardian ennek járt utána James Betts, a Bathi Egyetem anyagcsere-élettannal foglalkozó professzorának segítségével. A válasz röviden: az emésztés valóban energiát igényel, de ettől még nem lesz látványosan gyorsabb az anyagcsere.

A szakértő szerint amikor az emberek anyagcseréről beszélnek, többnyire arra gondolnak, mennyi energiát éget el a testük egy adott idő alatt. Ezt főként a testméret, az életkor, a nem és a testösszetétel határozza meg. A napi energiafelhasználás része a nyugalmi anyagcsere, az étel feldolgozása és a mozgás is, de ezek közül messze a fizikai aktivitás változik a leginkább.

Az evés kevés, a mozgás számít igazán

Betts szerint az étel megemésztése csak korlátozott hatású. Nagyjából az elfogyasztott kalóriák 10 százalékát használja fel a szervezet rágásra, emésztésre és felszívásra. Vagyis ha valaki megeszik 100 kalóriát, abból körülbelül 90 kalória így is megmarad. Ezért a gyakori evés nem ellensúlyozza a bevitt energiát. Aki több kalóriát akar elégetni, annak a szakértő szerint nem többet kell nassolnia, hanem többet kell mozognia.

Az anyagcsere felgyorsítása: áttörés jöhet az elhízás kezelésében

Új reményt adhat az elhízás elleni küzdelemben egy természetes hormon felfedezése, amely akár kalóriacsökkentés nélkül is segíthet a fogyásban. A kutatók szerint a megoldás kulcsa az anyagcsere felgyorsításában rejlik.

Böjt és anyagcsere

Nem csupán fogyókúrás módszer, hanem a test természetes alkalmazkodási mechanizmusa. A böjt során a szervezet más anyagcsere-üzemmódra vált, hogy alkalmazkodjon a táplálékmegvonáshoz. Ez a folyamat már rövid idő alatt is mérhető változásokat indíthat el.