Meglepő párosítástól olvadnak a kilók
 / Mozaik

Keveseknek jut eszébe, hogy gyors harapnivaló gyanánt egy kis mogyoróvajjal megkent zellerszárat ropogtassanak délután, ám úgy tűnik, hogy ez a párosítás még a diétás étrendbe is jól illeszkedik. Egy tanulmány azt is feltárta, hogy miért segíthet a súlycsökkentésben ez a talán elsőre szokatlannak tűnő ízpárosítás.

Fogyás mogyoróvajas zellerrel

A zellerszárról köztudott, hogy alacsony kalóriatartalmú növény, mely tele van rostokkal és vízzel, és valószínűleg minden fogyókúrázó rágcsálta már magában vagy valamilyen kalóriaszegény mártogatósba mártva - írja a femina.hu.

A mogyoróvajról viszont elsőre olyan képek ugranak be, mint a banános mogyoróvajas szendvics vagy néhány mogyoróvajas sütemény, amikről sok mindent lehet mondani, de azt, hogy kevés bennük a kalória, azt biztosan nem.

Most mégis úgy tűnik, hogy ennek a két - kalóriatartalmában és például zsírtartalmában egymástól igen távol eső - növénynek a párosítása a különféle egészséget támogató hatásaik miatt a fogyókúrában jól kiegészíthetik egymást.

A mogyoróvaj előnyei

A mogyoróvajból két evőkanálnyit elég elfogyasztani, hogy 191 kalóriát bevigyél a szervezetedbe, melynek jelentős része zsír. Emellett viszont ez növény magas fehérjetartalommal is bír, ezért több tanulmány szerint alkalmas arra, hogy támogassa a fogyókúrád. Egy kutatás azt vizsgálta, hogy mi történik, ha a szénhidrátokat fehérjékkel helyettesítik. Az egyik ilyen fehérjeforrás a mogyoróvaj volt, és arra jutottak, hogy a magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendek nemcsak a fogyásban, hanem a súly megtartásában is segítenek. A fogyasztásának másik előnye az, hogy utána olyan teltség- és jóllakottságérzést ad, amivel biztosan nem fogsz megéhezni egy ideig.

Fogyás zellerrel

A zellerben olyan kevés kalória van, hogy ez a növény szinte minden fogyókúrás étrendben helyet kap magának. Egy szál zeller csupán 9 kalória, melyben zsír egyáltalán nincs, és a szénhidráttartalma is szinte csak rostokból áll. A turmixoktól kezdve a leveseken át a salátákig nagyon sokféle ételt lehet készíteni belőle. A legjobb, ha más magas rosttartalmú étellel együtt alakítod ki a fogyókúrás étrended, melynek ez a zellerszár is része lehet.

Mogyoróvaj és zellerszár párosa

Akik szeretik az érdekes ízeket, ezt a párosítást imádni fogják. Remek délutáni snacket készíthetsz belőlük, ha néhány dologra odafigyelsz. A boltokban kapható mogyoróvajak egy része cukrozott, illetve tartalmazhatnak adalékanyagokat is. A megfelelő mogyoróvaj kiválasztásánál olvasd el az üveg címkéjét, és olyat válassz, amely csak földimogyorót tartalmaz. Ha szeretnéd magadnak előállítani a natúr mogyoróvajat, egy turmixgép segítségével könnyedén elkészítheted.


 


Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira: 
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram

Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.


Hirdetés
Címlapról ajánljuk

Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.

Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.

A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.

A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!

A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.

Ha Oroszország agressziót indítana a Suwalki-folyosó körzetében, elveszíthetné Kalinyingrádi területét.

Kárpátalján őrizetbe vették a katonai orvosi bizottság vezetőjét, aki pénzért hamis igazolásokat adott. Több mint 11 millió hrivnyát foglaltak le.

Ukrajna nem fogad el „lépcsőzetes” EU-tagságot – jelentette ki Andrij Szibiha külügyminiszter. Szerinte Kijev gyorsan halad az EU-csatlakozás felé.

A tavaly április 21-én elhunyt Ferenc pápa emlékére a Santa Maria Maggiore pápai bazilikában mutattak be misét.

Ebben a hónapban a TeSó blogon sorra vesszük és kicsit boncolgatjuk Jézus boldogmondásait (Mt 5, 3-12).