Szinte csupa jó hír a szőlősgazdák számára. Kedvező időjárási körülmények között zajlott szeretett növényünk virágzása, s a minket elkerülő esőfelhők miatt bő két hete nincs gond a növényvédelemmel sem. Aki ügyesen beosztotta az idejét, az már túljutott a sorok esedékes kaszálásán, s a tőkék alját is sikerült megtisztítani az ott előtörő felesleges hajtásoktól.
- Ez utóbbira miért is kell odafigyelni? –kérdeztük Varga István benei szőlész-borászt, a Pro Agricultura Carpatika falugazdászát.
- A törzstisztítás főként azért fontos, hogy csapadékos időjárás esetén, vagy csak erősebb reggeli harmatkor a szél gyorsan át tudja lengeni a sorokat, s a nedvesség gyorsabban felszáradjon. Ez, ugye, a betegségek terjedését jelentősen meg tudja akadályozni. A lenti hajtások kitörésével emellett annak is elejét vesszük, hogy a szőlő az energiatartalékait feleslegesen elpazarolja.
- Egyesek már féltik ültetvényeiket az aszálytól.
- A már termőre fordult táblákon ez a veszély nem áll fenn, hisz a szőlő kedveli a meleget, gyökerei a talajban mélyen lenyúlnak, így jól bírja a két-három héten át tartó száraz időszakokat. Ellenben az új telepítéseket ajánlatos rendszeresen öntözni.
- Valóban megfelelően alakult a bogyók kötődése?
- A későn virágzó fajták esetében jelezték a gazdák, hogy nem ideálisan rakódtak be a fürtök, de egészében véve nincs ezzel gond. Ahol tavasszal nem fagyott el a szőlő, ott megfelelő mennyiségű terméskezdeménnyel rendelkezünk. Úgy tűnik, még a jelentős fagykárt szenvedett táblákon is lesz némi termés.
- Jól tudjuk, hogy a szőlőtáblák folyamatos odafigyelést igényelnek.
- Jelenleg a legfontosabb teendő a kötözés, a hajtásválogatás és a fürtritkítás. Szerencsére mindhárom feladat egy menetben végezhető. A hónaljhajtások eltávolításával a lombozat besűrűsödését akadályozzuk meg, ugyanúgy a sűrűn állók közül is ezért törjük ki a feleslegesnek ítélteket. Most, hogy már a bogyók többsége elérte a borsószem nagyságot, aktuálissá vált a fürtritkítás is. A nagyobb fürtöt nevelő csemegeszőlő esetében ragaszkodjunk az egy hajtás egy fürt elvhez. Ugyanúgy járunk el néhány borszőlőnél is – a Hárslevelűre, a Furmintra, a Szerémi Zöldre gondolok. De például azon fajták esetében, ahol az apróbb fürtök a jellemzőek – például a Tramini –, hagyhatunk egy hajtáson két-három terméskezdeményt is.
- A szakemberek mostanság azt szokták ajánlani, hogy egyrészt törekedjünk a szellős lombkorona eléréséhez, ugyanakkor ügyeljünk arra, hogy a napégés ne érje a fürtöket. Mindkettő egyszerre miként valósítható meg?
- Kétségkívül némi gyakorlat és kreativitás is szükséges hozzá. Mindenképpen csak olyan fürtöket hagyjunk meg a tőke belsejében, amelyeket a permetlé még elér, emellett pedig ügyeljünk arra, hogy a kinti fürtöket takarja egy-két levél. Felhívnám a figyelmet arra, hogy most még messze nem tartunk ott, amikor eltávolítjuk azokat a leveleket, amelyek eltakarják a fürtöket.
- És mikor válik aktuálissá a tetejezés, a hajtások végének a visszavágása?
- Azt ajánlanám, hogy ameddig csak lehet, odázzuk el ezt a beavatkozást, mivel az együtt jár a mellék- és hónaljhajtások gyors növekedésével. Ez pedig, mint az előbbiekben már szó volt róla, a lombozat besűrűsödésével jár együtt, amit szeretnénk elkerülni. Emellett gondoljunk arra, hogy a magasba törő hajtások védelmet nyújtanak egy-egy viharos erejű szél, netán jégeső ellen is.
- Valóban tartsuk magunkat ahhoz az elváráshoz, hogy a hajtás fürt fölötti részén legyen még 7-8 levél?
- El kell ismerni, hogy a hétemeletnyi boldogság messze nem minden esetben valósítható meg, ám mindenképpen törekedni kell erre. A döntő szempont mégis csak az, hogy legyen elég nagy lombfelület. Tudni kell, hogy egy kilogramm szőlő beérlelésére másfél négyzetméternyi levélfelület szükséges.
- Korábban az volt az alapelv, hogy a szőlőt a nyári időszak beköszöntével 8-10 naponta permetezni kell…
- Mostanra inkább a megelőző jellegű, illetve az okszerű védekezésre helyezzük a hangsúlyt. Ezért ajánljuk azt, hogy virágzás előtt iktassunk be három permetezést, a szőlő alapvető betegségeinek – lisztharmat, peronoszpóra, feketerothadás – megelőzése érdekében. Ha beköszönt egy csapadékos időjárás, amit gyors felmelegedés követ, nyomban védekezni szükséges, méghozzá teljes erőbedobással. Tehát egy adag növényvédő szernek mindenképpen rendelkezésre kell állnia. Az utóbbi évtized tapasztalatait figyelembe véve nem lehet kétségünk afelől, hogy a lisztharmat és a feketerothadás biztosan támadni fog. Ellenük egyszerre felszívódó és kontakthatású készítményeket is be kell vetni. Hadd hívjam fel a figyelmet az idei esztendő új kihívására: a gazdák jelezték, hogy a szőlő virágzásakor több helyen láttak jelentős számban a fürtkezdeményeken repcefénybogarat, amely a virágzó szőlőt károsítja. Ahol ilyen inváziót tapasztaltak, ott bizony szükségessé vált a rovarölőszeres védekezés.
- A kárpátaljai termelők körében egyre inkább terjed a lombtrágyák használata.
- Bizony, haladni kell a korral. Virágzás előtt a jobb kötődést elősegítendő bór tartalmú lombtrágyát ajánlunk kiszórásra, ezekben a hetekben a kalciumot tartalmazó készítmény vált aktuálissá, mivel ez vastagítja a levél és a bogyó szövetét, ami a gombák behatolását meggátolhatja. Később a magnézium alapú lombtrágyával akadályozzuk meg a fürtbénulást. Érés előtt, tehát zsendüléskor, kálium tartalmú szert szórunk ki, amely a cukor képződését segíti elő. Azt mindenképpen figyelembe kell venni, hogy egy jó kondícióban levő tőke sokkal kevésbé fogékony a betegségekre, mint egy leromlott társa.
Kovács Elemér
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat! Értesüljön időben a legfontosabb ukrajnai és kárpátaljai hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon, Twitteren vagy iratkozzon fel Google News csatornánkra!
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
