A savanyúság leve nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényezteti, hanem számos egészségügyi előnnyel is szolgál.
Igaz, hogy a hideg beálltával már jóval nehezebb az étkezéssel bevinni a szükséges vitaminokat, de azért nem lehetetlen.
A Pro Agricultura Carpatika Jótékonysági Alapítvány Asszonytagozata aTele Kamra program keretén belül számos befőzési és eltevési technológival ismerteti meg az érdeklődőket.
Frissítő íze miatt sokunk kedvence a kovászos uborka. A savanyító eljárásnak azonban számos további előnye is van.
Talán nem hangzik túl gusztusosan, de vannak olyanok, akik arra esküsznek, hogy a savanyúságok maradék levét nem szabad kidobni, hanem roboráló italként kell fogyasztani edzések után.