Javítja az inzulinérzékenységet, a vércukorszint-szabályozást és csökkenti a testzsírszázalékot.
Friss kutatás szerint ez a gyümölcs nemcsak finom, hanem a vércukorszint-szabályozásban is kulcsszerepet játszhat.
A vízben oldódó C-vitamint a szervezetünk nem tudja raktározni, ezért nagy figyelmet kell fordítani a folyamatos pótlására.