A kiadós és tápanyagban gazdag reggeli akkor is kihagyhatatlanul fontos, ha semmilyen vitaminhiányod vagy autoimmun betegséged nincs. Ha azonban vashiányos vagy, akkor ez kétszeresen igaz.
A reggeli szédülés, a napközbeni fáradtság és a végtagremegés is mind elkerülhető, de legalábbis enyhíthető, ha egy gondosan összeállított, vasban gazdag reggelivel indítod a napot. Nem pedig éhgyomorra egy bögre kávéval vagy egy menet közben bekapott müzliszelettel - írja a femina.hu.
Tojásos wrap spenóttal
A spenótról köztudott, hogy kifejezetten magas a vastartalma, a tojásban pedig szintén számos hasznos tápanyag található. A kettő kombinációja nemcsak laktató, hanem ad egy extra löketet a szervezetnek.
Teljes kiőrlésű tortillába tekerve vagy sütve még több rosttal támogathatod az emésztésedet, miközben hosszabb időre eltelítődsz. Érdemes néhány szelet paradicsomot vagy paprikát is hozzáadni, hiszen a bennük található C-vitamin segíti a vas felszívódását. Ha szeretnéd még táplálóbbá tenni, adhatsz hozzá egy kevés feta sajtot vagy avokádót is.
Ha szeretnéd kimaxolni a vaspótlást, akkor igyál meg mellé egy piros bogyós smoothiet is. A a benne lévő C-vitamin segítheti a vas felszívódását. Málna, eper vagy áfonya – bármelyikkel jól jársz.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke