Új módszert találtak az egyik leggyakoribb időskori egészségügyi probléma enyhítésére. A nitrátban gazdag céklalé a szájüregben élő baktériumközösségek megváltoztatásával csökkentheti a magas vérnyomást – derült ki a témában végzett eddigi legnagyobb vizsgálatból.
A University of Exeter kutatói a Free Radical Biology and Medicine folyóiratban megjelent tanulmányukban a céklalé hatásait vizsgálták fiatalabb és idősebb résztvevőknél. Korábbi kutatások már kimutatták, hogy a magas nitráttartalmú étrend csökkentheti a vérnyomást, ezzel mérsékelve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát - írja az origo.hu.
A céklalé jótékony hatása
A vizsgálatban résztvevők két héten keresztül céklalé koncentrátumot kaptak.
Míg az idősebbeknél vérnyomáscsökkenés volt tapasztalható, fiatalabbaknál nem mutattak ki ugyanilyen hatást.
A BBSRC (Biotechnológiai és Biológiai Tudományok Kutatási Tanácsa) Industrial Partnership Award által támogatott kutatás szerint a vérnyomás csökkenése összefügghet a szájüregi baktériumok változásával. A céklalé visszaszorított bizonyos, károsnak tartott mikrobákat, és helyreállította a száj egészségesebb egyensúlyát. Ha ez az egyensúly a káros baktériumok felé tolódik, a szervezet kevésbé képes a zöldségekben található nitrátot nitrogén-monoxiddá alakítani. A nitrogén-monoxid elengedhetetlen a rugalmas, egészséges erekhez, és kulcsszerepet játszik a vérnyomás szabályozásában.
Idősebbeknek szóló étrendi ajánlás
Anni Vanhatalo professzor, a University of Exeter kutatója így fogalmazott:
Tudjuk, hogy a nitrátban gazdag étrend előnyös az egészségre. Az idősebbek szervezete kevesebb nitrogén-oxidot termel, emiatt hajlamosabbak a magasabb vérnyomásra. Ez szív- és érrendszeri szövődményekhez, például szívinfarktushoz vagy stroke-hoz vezethet. Ha több nitrátban gazdag zöldséget fogyasztanak, annak hosszú távon komoly egészségügyi haszna lehet. Ha valaki nem szereti a céklát, választhat spenótot, rukkolát, édesköményt, zellert vagy fodros kelt.
A vizsgálatban a NIHR Exeter Clinical Research Facility közreműködésével harminckilenc 30 év alatti és harminchat 60–70 éves önkéntes vett részt.
Mindkét csoport két, különálló, kéthetes szakaszt teljesített:
- az egyikben nitrátban gazdag céklalevet kaptak,
- a másikban nitrátmentes, placebo változatot.
A két szakasz között két hét szünetet tartottak. A hatások elemzéséhez a kutatók bakteriális génszekvenálást alkalmaztak, és megvizsgálták, milyen mikrobák voltak jelen a szájüregben a kezelések előtt és után.
Korcsoportonként eltérő hatások
Mindkét csoportban jelentősen megváltozott a szájüregi mikrobiom összetétele a nitrátban gazdag céklalé fogyasztása után, de a változások különböztek a két korosztály között.
Az idősebb résztvevőknél a Prevotella baktériumok mennyisége csökkent, míg az egészségesebb szájflórához kötődő, például Neisseria fajok aránya nőtt. Az idősebb csoport átlagos vérnyomása a vizsgálat kezdetén magasabb volt, és a nitrátban gazdag ital hatására csökkent. Placebo esetén nem történt változás.
Andy Jones professzor, a University of Exeter társszerzője szerint
a nitrátban gazdag ételek úgy módosítják a szájüregi mikrobiomot, hogy az kevesebb gyulladással és alacsonyabb vérnyomással járhat az idősebbeknél. Ez utat nyit a nagyobb léptékű vizsgálatok előtt, amelyek az életmódbeli tényezők és a biológiai nem szerepét is feltárhatják.
Dr. Lee Beniston, a BBSRC ipari partnerségekért felelős igazgatóhelyettese hozzátette:
Ez a kutatás jó példa arra, hogyan segít a biotudomány megérteni az étrend, a mikrobiom és az egészséges öregedés összefüggéseit. Azáltal, hogy bemutatja, miként hat az étrendi nitrát az idősebbek szájüregi baktériumaira és vérnyomására, új lehetőségeket nyit az érrendszeri egészség javítására. A BBSRC büszke arra, hogy támogathatta ezt az innovatív, akadémiai és ipari együttműködést.”
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
A légvédelem 74 drónt hatástalanított az ország északi, keleti és déli régióiban, azonban 15 helyszínen 20 drón célba talált.
Zelenszkij újabb hosszabbítást kezdeményez: 90 nappal nőhet a hadiállapot és a mozgósítás időtartama Ukrajnában.
Halálos áldozata van a kárpátaljai viharnak: egy férfira fa dőlt. Több település áram nélkül maradt, autók és házak rongálódtak meg.
Az alkalom középpontjában ezúttal a család állt.
A csernyihivi rendőrség közlése szerint Oroszország már második napja támadja a térség településeit.
