Nem hinnéd, de ilyen jót tesz a mandula a szervezettel
Nem hinnéd, de ilyen jót tesz a mandula a szervezettel
 / Mozaik

A mandula nemcsak finom, de tápanyagokban is gazdag ropogtatnivaló, amely számos pozitív hatással lehet a szervezet működésére.

A mandula nemcsak népszerű, hanem rendkívül tápláló, egészséges zsírokban, antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag - írja a Házipatika.com.

A mandula hatása a szervezetre

A mandulát megéri beépítenünk az étrendünkbe, mivel több fronton is támogatja a szervezetünk egészségét.

A koleszterinszint csökkentéséhez

A mandula segíthet csökkenteni a „rossz”, azaz az LDL-koleszterin szintjét és növelni a „jó”, azaz a HDL-koleszterinét. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai révén szerepet játszhat a szívbetegségek megelőzésében is.

Az egészséges testsúly megtartásához

Bár kalóriadús, a mandula segíthet csökkenteni az elhízás kockázatát – megfelelő adagolás mellett. Fehérje- és rosttartalma jóllakottságérzetet ad, így könnyebben kordában tartható a kalóriabevitel – írja a WebMD.

A vérnyomás csökkentéséhez

A mandulában található E-vitamin, kálium és kalcium hozzájárulhat a vérnyomás normalizálásához, ami szintén védi a szívet.

A vércukorszint jobb szabályozásához

Úgy tűnik, a mandula segít mérsékelni az étkezés utáni vércukorszint-emelkedést, ami különösen fontos a cukorbetegek számára.

A szervezet vitamin- és rostellátásához

A mandula gazdag nélkülözhetetlen tápanyagokban, például magnéziumban, E-vitaminban és rostban. A kalcium és foszfor pedig a csontok egészségének alapvető elemei.

Hogyan fogyaszd a mandulát?

A mandula sokoldalú és könnyen beilleszthető az étrendbe – magában is fogyasztható, de többféle ételhez adható. Fontos, hogy napi egy maréknyinál többet nem ajánlott fogyasztani belőle. Íme néhány ötlet a felhasználáshoz:

  • Szeletelt mandula zabkásán, müzlin vagy salátán.
  • Mandulát tartalmazó magkeverék.
  • Mandulavaj használata más mogyoróvajak helyett.
  • Mandulaliszt alkalmazása sütéshez.
  • A mandula pirítása az intenzívebb íz és jobb állag érdekében.

A kereskedelmi forgalomból származó, pörkölt vagy ízesített mandulák gyakran több egészségtelen olajat tartalmaznak, és kevesebb tápértékkel bírnak. 

Ha ki akarjuk maxolni a hatást, áztassuk be

A beáztatott mandulának is érdemes esélyt adni. Ennek lényege, hogy így a mandulában olyan tápanyagok is felszabadulnak, amelyek korábban bizonyos enzimgátló hatóanyagok miatt blokkolva voltak. Ebben a formában ráadásul könnyebben emészthető is.

Ehhez először a mandulát öntsük le annyi vízzel, ami teljesen beborítja, és hagyjuk 8-12 órán keresztül ázni. A lecsepegtetett mandulákat aztán papírtörlőn szárítsuk újabb 12 órán keresztül, mielőtt elfogyasztanánk.


Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke



Címlapról ajánljuk

A cél a társadalmi ellenállóképesség erősítése a növekvő geopolitikai feszültségek és a természeti katasztrófák közepette.

Az emésztés sebessége számos betegség kialakulására hatással lehet.

Az előzetes adatok szerint az SZBU drónjai öt, egyenként 20 ezer köbméter kapacitású nyersolajtartályt rongáltak meg.

A döntés hátterében elsősorban nem politikai, hanem nagyon is személyes és gazdasági okok állnak.

Ukrajna már 10 éves drónszállítási megállapodást írt alá három közel-keleti országgal.

A holland hatóságok elutasították Pavel Kriszevics orosz művész és korábbi politikai fogoly vízumkérelmét.

„Reggel fogj a magvetéshez, és ne pihentesd a kezed este sem” – a Prédikátor könyvéből (11,6a) vett ige volt a mottója a csendesnapnak.

Ittas férfi dobott gránátot a rendőrök közé Dnyipropetrovszk megyében, többen megsérültek.

Egy férfi 23 éven át fizetés nélkül és nem megfelelő körülmények között végzett kemény munkát egy vállalkozónál.

17 helyszínen 22 drón célba talált, 7 helyszínről pedig roncsok lezuhanását jelentették.