Egy új, nagyszabású tudományos áttekintés szerint a rendszeres kávéfogyasztás nemcsak élénkít, hanem a máj egészségére is jótékony hatással bír. A Biochemical Pharmacology folyóiratban megjelent elemzés több évtizednyi klinikai és kísérleti adatot értékelt újra, és arra a következtetésre jutott, hogy a kávé a benne található bioaktív vegyületeknek köszönhetően akár öt különböző módon is segítheti a máj működését.
A kávé hatása a májra
A MedicalNewsToday oldalán részletezett kutatás szerint a kávé antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antifibrotikus (olyan biológiai folyamat, amely megakadályozza vagy lassítja a hegszövet kialakulását a szervekben) és anyagcsere-támogató hatású, valamint kedvezően befolyásolja a bélflóra egyensúlyát is. Az eredmények alapján a napi rendszerességgel fogyasztott kávé nemcsak megelőzheti a májkárosodást, hanem hozzájárulhat a már sérült májsejtek regenerálódásához is - írja a femina.hu.
A kutatók szerint a kávé hatásai dózisfüggők, vagyis a mennyiség számít. Az elemzés szerint napi két csésze kávé már kimutathatóan csökkenti több súlyos májbetegség kockázatát. A hepatitis C-vel élők körében például azoknál, akik rendszeresen fogyasztanak kávét, ritkábban alakul ki májhegesedés és cirrózis, és kisebb eséllyel jelenik meg a hepatocelluláris karcinóma, vagyis a májrák.
A vizsgálat emellett arra is rámutatott, hogy a kávéivók körében alacsonyabb a májenzimek – például az AST, GGT és ALT – szintje, ami a máj jobb állapotát jelzi. A világ leggyakoribb krónikus májbetegségének számító, metabolikus diszfunkcióval társult zsírmájbetegség (MASLD) kialakulásának kockázata pedig 29%-kal alacsonyabb volt azoknál, akik rendszeresen ittak kávét.
A kávé jótékony hatásai nem kizárólag a koffeinnek köszönhetők. Ahogy Michelle Routhenstein, a preventív kardiológiai dietetikus (EntirelyNourished) rámutatott, a kávé olyan bioaktív vegyületeket tartalmaz, mint a klorogénsav és a polifenolok, amelyek antioxidáns, gyulladáscsökkentő és májvédő tulajdonságokkal bírnak. Ezek a komponensek semlegesíthetik az oxidatív stressz káros hatásait, amely egyébként a májsejtek gyulladásához és inzulinrezisztenciához vezethet.
A kávé ezen felül támogatja az anyagcsere-folyamatokat, mérsékli a máj hegesedését előidéző folyamatokat, és hozzájárul a bélflóra egyensúlyának fenntartásához. Utóbbi a prebiotikus, gyulladáscsökkentő és mikrobiom-védő tulajdonságainak köszönhető, ami hosszú távon elősegíti a máj tehermentesítését és a regenerációját is.
Ennyi kávé az ideális
A szakértők szerint általánosságban napi 3–4 csésze (körülbelül 400 milligramm koffein) tekinthető biztonságos mennyiségnek, de az egyéni tolerancia döntő. Michelle Routhenstein figyelmeztetett, hogy a koffeinérzékenyeknél, illetve szív- vagy szorongásos panaszokkal élőknél már kisebb adag is okozhat kellemetlen tüneteket, például szívdobogást vagy alvászavart.
A kutatás hangsúlyozza, hogy bár a kávé jótékony hatásai egyértelműek, a túlzott fogyasztás – napi öt csészénél több – már növelheti az LDL-koleszterin szintjét, ami a szív- és érrendszerre nézve kedvezőtlen lehet.
A tanulmány szerzői szerint mindezek alapján a kávé egy egyszerű, mégis hatékony kiegészítője az étrendnek, ami a máj védelmét szolgálja. Ráadásul a szerv egészsége szoros összefüggésben áll a szív működésével, így a mérsékelt, rendszeres kávézás – megfelelő életmóddal párosítva – a teljes szervezet egészségét támogathatja.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Orosz titkosszolgálati megbízásból ölhetett meg egy ukrán katonát egy 26 éves nő Ungváron. A rendőrség őrizetbe vette a gyanúsítottat.
Az orosz hadsereg két rakétával, valamint 107 csapásmérő és álcadrónnal támadott ukrajnai célpontokat péntekre virradóra.
Halálos közlekedési baleset történt a Munkácsi járásban, Sztrabicsovo (Mezőterebes) közelében. Egy 34 éves gyalogos a helyszínen meghalt.
A fronton életét vesztette Mihajlo Roszoha, kárpátaljai katona. Hosszú ideig eltűntként tartották nyilván, halálhírét most erősítették meg.
A csapásokban lakónegyedek és egy kereskedelmi hajó kapott találatot, két ember pedig életét vesztette.
Az év eleje óta a megyében összesen 17 ember vesztette életét tűz következtében.
Voliny megyében büntetőeljárás indult egy 38 éves nő ellen, akit kiskorú gyermekkereskedelemmel gyanúsítanak
A létesítményt ért találat komoly fennakadásokat okoz az Oroszországon belüli olajszállítás logisztikájában.
Felszólították egyúttal az unión kívüli országokat, hogy segítsenek az ukrán finanszírozási nehézségek áthidalásában.
Harry sussexi herceg csütörtök reggel előre be nem jelentett látogatásra Kijevbe érkezett.
