A tökmag finom és salátákban, levesek tetején is jól mutat, ráadásul sok jótékony hatása is van, amely miatt érdemes fogyasztani. A többi olajos magnál ritkábban fordul elő, de sajnos a tökmag is képes allergiás reakciókat kiváltani.
A tökmag elsősorban az elfogyasztása esetén képes allergiás tüneteket okozni, bár vannak, akiknél a maggal való érintkezés is allergiát okoz. A tökmagot levesekben, salátákban, pékárukban, különféle ételekben is megtalálható, ezért ha tudod, hogy allergiás vagy rá, erre figyelni kell - írja a femina.hu.
A tökmagallergia tünetei között elsősorban a viszkető kiütéseket, a száj és a torok megduzzadását, a légzési nehézségeket, légszomjat, köhögést, hasmenést, hányást kell megemlíteni. Súlyos esetben anafilaxiás sokkot is okozhat, ami életveszélyes állapottal járhat, azonnal mentőt kell hívni!
A tökmagot érdemes kis mennyiségben fogyasztani akkor is, ha egyébként nem okoz problémát. A kutatások szerint magas rosttartalma miatt a nagyobb mennyiség könnyen okozhat puffadást, vagy gyomorfájdalmat.
Akik más élelmiszerekre is allergiásak, azoknál nagyobb a kockázata annak, hogy a tökmagra is érzékenyek lesznek. Különösen figyelni kell, ha ezekre az ételekre vagy allergiás: alma, sárgabarack, körte, őszibarack, cseresznye.
Vannak, akik a tökpürére allergiásak, nekik ezekre a növényekre is figyelni kell: sárgadinnye, görögdinnye, uborka, cukkini, mert ezek is könnyebben váltanak ki allergiás reakciót, hiszen a tökfélék családjába tartoznak.
Akinél a tökmag allergiás reakciót vált ki, annál előfordulhat, hogy a tökmagolaj is hasonló tüneteket okoz.
Iratkozzon fel a Kárpátinfo.net csatornáira:
Facebook, Instagram, Twitter, Telegram
Olvassa a Kárpátinfo.net híreit a Google News oldalon.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
