Íme, a szomorú mérleg: az utóbbi bő két évtizedben legfeljebb kétszer főzhettünk és rakhattunk el sárgabaracklekvárt, mivel a legtöbb évben a korán virágba borult fák terméskezdeményeit elvitte a tavaszi fagy. Tavaly tavasszal is a szokottnál mintegy három héttel korábban indult el gyümölcsfáiknál a rügyfakadás, aminek sajnálatos következménye kódolva volt: elfagy a termés. Most pedig január végén-február elején tapasztalt késő tavaszt idéző időjárás miatt sokan aggódva kérdezik: újból jelentős terméskiesésre számíthatunk?
- Megmaradtak-e gyümölcsfáink a télre jellemző mélynyugalmi állapotban? Először ezt a kérdést tettük fel Pák Ferenc benei gyümölcskertésznek.
- Nap mint nap, gyümölcsfáim metszését végezve, úgy látom, hogy egyelőre nincs komolyabb probléma – hangzik a válasz. – Néhol ugyan a szemek megduzzadtak, ám alapjában véve az ültetvényeken a nedvkeringés nem indult el. Persze ha az elkövetkező nyolc-tíz napban továbbra is ilyen magas értékeket mutatnak a hőmérők, akkor elkerülhetetlenül bekövetkezik a nem várt fordulat. Ez pedig tovább ronthatja kertészeink termesztési kedvét.
- Talán rosszabbá váltak az utóbbi években az ágazat jövedelmezőségi mutatói? S akkor ez miért következett be?
- Egyértelműen ilyen helyzet alakult ki. A mögöttünk hagyott évtizedben az általunk megtermelt gyümölcsfélék, különösen az őszibarack ára stagnált, termesztése sok esetben ráfizetésessé vált. Gondoljunk bele, hogy a településeinket felkereső felvásárlók esetenként tavaly csak 12-15 hrivnyát voltak hajlandók fizetni a termés kilójáért. Ugyanezt az árut a munkácsi vagy a nagyszőlősi piacon már 30-35 hrivnyáért adták tovább. De hasonló helyzetben találták magukat mindazon kertészkedők, akik a leszedett cseresznyét, meggyet, körtét kínálták megvételre itt helyben a viszonteladóknak. Egyszóval mindazok, akiknek a háború miatt a mozgásuk korlátozottá vált, igencsak kiszolgáltatott helyzetbe kerültek. Miközben a bevételeik stagnálnak vagy csökkennek, a termelési költségeik egyértelműen növekednek.
- Mi lenne a megoldás?
- Egyértelmű, hogy a béke beköszöntével jelentősen megnő majd a kereslet a Kárpátalján megtermelt gyümölcsfélék iránt. De addig is fenn kell tartanunk a termékeink iránti érdeklődést. Kézműves lekvárjaink – a szilvából, az őszibarackból, a somból vagy akár a ribizkéből vagy a riszmétéből készültek – már most is igen népszerűek a hozzánk látogatók körében. Nemkülönben a gyümölcsaszalványok, amelyek igencsak keresettek. Nálunk a feldolgozó berendezés már rendelkezésre áll, ám nem találunk olyan munkaerőt, amely a gyümölcsaszalványok előkészítését elvégezné. Talán a béke ezen a téren is hoz majd változást.
- Bár napközben a hőmérséklet időnként meghaladja a 10 fokot is, szerencsére éjszakánként fagypont alatti, vagy a körüli értékeket mérünk. Így aztán gyümölcsfáinknál a nedvkeringés szerencsére nem indult be – magyarázza Kovács Árpád, Kisgejőcön élő őstermelő, falugazdász. – Ugyanakkor a klímaváltozás negatív következményeivel mindenképpen számolnunk kell. Az utóbbi időben megfigyelhető, hogy az év hónapjai mintha eggyel eltolódtak volna: szeptemberben például rendre folytatódik az augusztusi forróság, most meg a február eleji időjárás a márciust idézi. Félő, hogy hosszú távon ennek mindenképpen meglesz a böjtje. Eleink a gyümölcsfák alá talicskázott, s ott letaposott, majd szalmával lefedett hóval késleltették a nedvkeringés beindulását, mi legfeljebb a fák törzsének lemeszelésével nyerhetünk néhány napot. A tapasztalat azt mutatja, hogy ugyanennyi időre a bordói lével történő lemosó permetezés is vissza tudja tartani a rügyek kipattanását.
- Méhészeink azt állítják, hogy hasznos rovarjaink kihasználták az utóbbi időszak kedvező időjárását.
- Magam is megfigyeltem a kaptárok körüli intenzív zsongást. A mögöttünk hagyott időben számos méhcsaládnál megtörtént a tisztuló repülés. Ami nagyon fontos a telelő méhek életében, hisz körükben így számos fertőzés elkerülhetővé válik.
- Visszatérve gyümölcsfáinkhoz, a kertekben aktuális munkák elvégzéséhez…
- A fákat csúfító és fertőző gyümölcsmúmiák eltávolítása most nagyon fontos, akárcsak a szellős lombkorona kialakítása, ami ugye metszéssel történik. Készüljünk a lemosó permetezésre. Ez nem kerülhető el, hisz az enyhe lefolyású telet rengeteg kártevő és kórokozó élte túl. Ezek jelentős mértékben ronthatják a terméskilátást. Szerencsére a gazdaboltokban számos hatékony készítményt tudunk beszerezni.
Kovács Elemér
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
