A zöldségek az egészséges étrend alapkövei – tele vannak rosttal, vitaminnal, antioxidánssal. De még a „szuperételeknek” is lehet árnyoldaluk.
Ez a zöldség hazavágja a veséd
Bizonyos zöldségek túlzott fogyasztása hosszú távon megterhelheti a szervezetet, különösen a vesét, ami nap mint nap azon dolgozik, hogy megszabadítson minket a salakanyagoktól. Ha folyamatosan olyan dolgokkal bombázzuk, amiket nehezen tud kiválasztani, a szűrőkapacitása idővel gyengülhet, és akár vesekő is kialakulhat - írja a femina.hu.
A probléma egyik fő forrása az oxalát, egy természetes vegyület, ami számos zöldségben megtalálható – köztük a céklában is. A cékla valóban egészséges, tele van vas-, folsav- és antioxidáns-tartalommal, de magas oxalátszintje miatt nagy mennyiségben fogyasztva (elsősorban nyersen) veszélyt jelenthet a vesére.
Az oxalát ugyanis a szervezetben kalciummal reakcióba lépve apró kristályokat képezhet, amelyek lerakódhatnak a vesében. Ezek a kristályok idővel vesekövekké alakulhatnak, fájdalmat és gyulladást okozva.
Összességében azok vannak veszélyben, akik hajlamosak a vesekőképződésre, kevés folyadékot fogyasztanak, vagy rendszeresen isznak céklalevet, illetve nagy mennyiségben esznek nyers céklát salátákban és turmixokban.
A megoldás azonban nem a cékla teljes száműzése, hanem a tudatos fogyasztás. Főzve vagy párolva az oxaláttartalma csökken, így kevésbé terheli meg a vesét. Emellett kulcsfontosságú a bőséges vízfogyasztás, ami segít felhígítani a vizeletet, és csökkenti a kristályképződés esélyét.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
A mentőszolgálatok közlése szerint halálos áldozata nem volt a támadásnak, eddig négy sérültet láttak el az orvosok.
A csapásokban legkevesebb egy ember meghalt és sokan megsebesültek.
A „valós európai béke” előfeltételeként említette továbbá hazája újjáépítését a háborút követően.
A hatósági vizsgálatok szerint az állam 100 millió hrivnya veszteséget szenvedett el.
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
