Ezt kellene enned, ha refluxod van – A diéta segíteni fog

A reflux az egyik legkínzóbb emésztési probléma, melynek tünetei az életminőség jelentős romlásához vezethetnek. A különböző savlekötők tüneti kezeléseket végeznek, a problémát azonban csakis életmódváltással lehet megoldani.

Mi a reflux?

A reflux egy olyan emésztési probléma, mely során a savas gyomortartalom visszaáramlik a nyelőcsőbe. A torok és gége is irritált, továbbá gyomorégést, émelygést és gyomorfájdalmat is tapasztalhatunk. A nyelőcsőbe jutó savas gyomortartalom felmarja a nyálkahártyát és ott gyulladást, súlyosabb esetben pedig fekélyt okozhat - írja a bien.hu.

Tünetei:

• Gyomorégés
• Fokozódó nyálelválasztás
• Savanyú, savas szájíz
• Maró, égő érzés a nyelőcsőben
• Nyelőcső gyulladás miatt fellépő fájdalmas nyelés
• Nyelőcső szűkület

A reflux sok esetben akár lelki eredetű is lehet, a túlzott stressz és idegeskedés hatására is kialakulhat. Ezért nem elég csak bevenni egy savlekötőt a probléma kezelésére. Elkerülhetetlen a teljes életmódváltás, ami nem csak a táplálkozást, de a lelki harmónia megteremtését is jelenti, bármennyire is lehetetlennek tűnik. Ez is csak a test egyik jelzése, hogy valami nagyon nem működik jól odabent. A konkrét tünetek megjelenése már azt jelentik, hogy egy ideje elindultak a belső folyamatok, csak nem figyeltünk rá eléggé. A stressz mellett természetesen még egyéb tényezők is szerepet játszanak a reflux kialakulásában:

• Rendszertelen táplálkozás
• Ülő életmód
• Dohányzás, túlzott alkohol – és kávéfogyasztás
• Egyes gyógyszerek (altatók, nyugtatók) is kiválthatják

Az életmódváltás itt nem apró lépésekben kezdődik, sajnos elkerülhetetlen a drasztikus diéta a tünetek enyhítése érdekében. Itt is kérdés, hogy kinél mennyire előrehaladott refluxról van szó. Ahhoz hogy minél előbb javulást érhessen el a beteg, a gyomorsav visszaszorítására lesz szükség.

Táplálkozási tippek refluxszal küzdőknek

• A reggeli! Ha eddig csak egy laza feketével indítottad a napot, most ideje áttérni a tápanyagdús reggelire. Az éhgyomri kávéval azt éred el, hogy rengeteg gyomorsav termelődik, amit aztán semmilyen szilárd táplálék nem szív fel és így már egy tökéletesen jó közeg lett teremtve a betegség kialakulásához.
• Tejtermékek kiiktatása az étrendből. Bár régebben tejet ajánlottak a gyomorégés ellen, mára már kiderült, hogy ez több kárt okoz, mint hasznot. A tej rövid távon valóban csillapítja a gyomorégést, hosszú távon, viszont a szervezet elsavasodását eredményezi a fogyasztása. Sajnos reflux esetén búcsút kell inteni az összes tejterméknek, legalábbis a diéta elején mindenképpen.
• Apró étkezések. A legrosszabb, amit tehet egy refluxos beteg, ha egyszerre sokat eszik. Ideje bevezetni a 4-5 kisebb étkezést, melyek tele vannak jó szénhidrátforrásokkal és felszívják a gyomorsavat. Számukra sajnos az időszakos böjt nem ajánlott.

Minden olyan élelmiszert ki kell iktatni az étrendből, melynek magas a savtartalma. Ilyenek lehetnek:

• Citrusfélék
• Tejtermékek
• Kávé, szénsavas üdítők, alkohol
• Csokoládé
• Méz
• Paradicsom, uborka, nyers saláta, torma, paprika
• Csípős, fűszeres ételek
• Zsíros húsok

Amit viszont érdemes fogyasztani, azok a jó minőségű, alacsony zsírtartalmú fehérjék, szénhidrátok, növényi tejek, gabonák, alacsony savtartalmú zöldségek és gyümölcsök. A kezdeti pánik érthető a diéta elején, de néhány nap és hozzá lehet szokni az új életmódhoz. Főleg úgy, hogy már akár a második nap után érzékelhető a változás. Összeírtunk neked egy mintaétrendet, ami kifejezetten hatékony reflux ellen és talán segít elindítani az úton. A cél nem a sanyargatás, hanem a test gyógyítása. Így kezdj bele az életmódváltásba.

1. Reggeli: Zabkása növényi tejjel, banánnal, chia maggal, vagy sós verzió lehet egy tk. pékáru avokádóval. Reggel még próbálj tartózkodni az állati fehérjétől.
2. Tízórai: Néhány szem háztartási keksz, vagy zabkeksz.
3. Ebéd: Párolt hal, vagy csirkemell, rizzsel, krumplival vagy bulgurral. Ne feledkezz meg a rostról sem, a párolt zöldség tökéletes választás reflux esetén.
4. Uzsonna: Gabonakávé növényi tejjel, néhány szem keksz, vagy banán.
5. Vacsora: Tonhal kukoricával és majonézzel összekeverve, köretnek pedig basmati rizs.

Jó egészséget és gyógyulást!