Ebben a 8 ételben van a legtöbb egészséges zsír
Ebben a 8 ételben van a legtöbb egészséges zsír
 / Mozaik

Az egészséges táplálkozás részeként fontos olyan élelmiszereket fogyasztani, amelyek esszenciális zsírsavakban bővelkednek. Ezek az úgynevezett telítetlen vagy többszörösen telítetlen zsírok nemcsak a szív egészségét védik, hanem számos más jótékony hatással is bírnak.

Hirdetés

Egészséges zsírforrások

A világ legegészségesebbnek tartott életmódja, a mediterrán diéta sem véletlenül ír elő 35-40% zsírt (amiből a telített zsírok kevesebb mint 8-10%-ot tesznek ki), 40-45% szénhidrátot és 15-20% fehérjét, hiszen ezeknek a makrotápanyagoknak a megfelelő aránya teszi ki azt a kiegyensúlyozott étrendet, mely hosszú, egészséges életet biztosít - írja a femina.hu.

Görgess lejjebb, és nézd meg, melyek azok az élelmiszerek, amelyekkel fedezni tudod a napi omega-3 zsírsavszükségletedet, ami nemzetközi ajánlások szerint 1,1-1,6 grammot jelent!

Az avokádó szívbarát, és segíthet az ízületi porckopás tüneteinek enyhítésében is, köszönhetően a benne található egészséges zsíroknak. Egy további előnye, hogy az avokádó más ételekkel együtt fogyasztva segíti a tápanyagok jobb felszívódását. Egy fél avokádó felel meg egy adagnak, és körülbelül 160 kalóriát tartalmaz.

Hirdetés

Az olajos magvak, köztük a tökmag, aprócska méretük ellenére nagy tápértékkel bírnak. Ezek a magvak olyan "jó" zsírokat tartalmaznak, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet, így védve a szív egészségét.

Az olajos halak, mint a lazac, makréla, hering, pisztráng, szardínia és a tonhal, kiváló forrásai az omega-3 zsírsavaknak. Ezek az esszenciális zsírok segítik megőrizni a szív egészségét, és idősebb korban az agyműködést is támogathatják. Az Amerikai Szív Társaság heti két adag olajos hal fogyasztását javasolja - egy adag körülbelül 85 grammot tesz ki.

Az olívabogyó ugyancsak bővelkedik zsírokban, a belőle sajtolt olívaolaj kiváló választás akár főzéshez, akár salátákhoz. Magas az egészséges zsírtartalma, mégis érdemes figyelni a mennyiségre, hiszen még ezekből a zsírokból sem jó túl sokat fogyasztani. Főzésnél használj egy kicsivel kevesebb olajat, mint amit a recept előír, vagy próbáld ki az olívaolajspray-t.

A mogyoróktól a pekándióig, minden dióféle jót tesz a szívnek. Különösen a közönséges diók tartalmaznak igazán nagy mennyiségben szívbarát zsírokat. Fontos azonban mértékkel fogyasztani őket. Egy adag körülbelül 28 gramm, ami 14 diót, 23 mandulát, 28 földimogyorót, 18 kesudiót vagy 19 pekándiót jelent.

A tojás remek fehérjeforrás. Egy nagy keménytojás körülbelül 4,7 gramm zsírt tartalmaz, melyek nagy része egészséges. Néhány tojás omega-3 zsírsavakkal dúsított, amit a dobozon feltüntetnek, érdemes ezeket előnyben részesíteni vásárláskor.

Az egészséges zsírokkal teli étrend részeként az őrölt lenmag segíthet a bőr fiatalos megjelenésében, emellett rosttartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő hatása is van. Szórj egy teáskanál őrölt lenmagot a salátára vagy a müzlire, használd sütéshez, vagy készíts belőle pudingot!

A babok, mint a vesebab, a fehérbab vagy a szójabab mind-mind jó hatással bírnak a mentális és fizikai egészségre, és a bennük található omega-3 zsírsavaknak köszönhetően javíthatják a hangulatot is.


 


Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek


Forrás

Hirdetés
Címlapról ajánljuk
Óvodát ért orosz légicsapás Szumi megyében /Фото: ДСНС

A mentőszolgálatok közlése szerint halálos áldozata nem volt a támadásnak, eddig négy sérültet láttak el az orvosok.

Orosz dróntámadás Ukrajna ellen, munkában az ukrán légvédelem. Fotó: t.me/GeneralStaffZSU

A csapásokban legkevesebb egy ember meghalt és sokan megsebesültek.

Új iskolabuszokat kaptak a kárpátaljai kistérségek

Egy jármű ára 4,27 millió hrivnya.

Volodimir Zelenszkij ukrán elnök sajtónyilatkozatot tesz az Európai Unió vezetőinek 2026. április 23-i nem hivatalos találkozóján Ayia Napában, Cipruson Fotó: Byron Smith / Getty Images Hungary

A „valós európai béke” előfeltételeként említette továbbá hazája újjáépítését a háborút követően.

Több millió értékű pénzmosás a hadsereg beszállítójánál: lekapcsoltak egy bűnszervezetet Ukrajnában. Kiemelt kép forrása: ukrán rendőrség

A hatósági vizsgálatok szerint az állam 100 millió hrivnya veszteséget szenvedett el.

Három ember halt meg Ukrajnában a szélsőséges időjárás miatt

Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.

Kárpátaljai citerások találkozója, másodszor - Örömzenélés Sárosorosziban

Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.

Horror Ausztriában: megerőszakolt egy hatéves kislányt egy szír férfi – 4,5 év börtönt kapott

Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.

Lakóházak, kikötő és egy kereskedelmi hajó is megsérült az Odessza elleni éjszakai támadásban. Fotó: Odesszai Városi Katonai Adminisztráció

Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.