A nyár második fele a vásárlók számára kedvelt időszak. Ilyenkor többnyire bőséges a termékkínálat, s az árak is alacsonyak. Olyan is előfordult például nemegyszer, hogy annyi olcsó zöldség árasztotta el a piacot, amennyiért azt nemhogy megtermelni, de sem betakarítani, sem az árusítóhelyre szállítani nem volt érdemes. Pár éve ez történt például a káposztával, melynek kilóját a gazdák otthon 3-4 hrivnyáért vesztegették, de még így sem kellett senkinek, annyi volt belőle.
- Szerencsére ilyen típusú anomáliákat idén nem tapasztalunk – mondja Nagy Éva, az „Egán Ede”KGK” Jótékonysági Alapítvány falugazdásza, a Pro Agricultura Carpatika Megyei JA munkatársa. – S ez mind a termelő, mind a fogyasztó számára kifizetődő. Hisz, maradva az imént említett káposzta példájánál: akkor egy időre olyannyira visszaesett e növény termesztése, hogy ősszel bizony a szokottnál csak jóval drágábban jutottak hozzá a családok a savanyításra szánt alapanyaghoz.
- Vegyük sorra a különböző kultúrákat. Bő két héttel ezelőtt úgy tűnt, hogy a paradicsomnál elkezdődik a dömping időszaka.
- Emlékezzünk vissza, hogy a július 8-a körüli viharok milyen óriási károkat okoztak megyeszerte. A paradicsommal beültetett fóliasátrak jelentős része a hatalmas szél és a több tonnás zöldtömeg miatt összedőlt. Menteni kellett a menthetőt: így árasztotta el rövid időn belül az elárusítóhelyeket az összeroskadt hajtatóközegből nagyhirtelen leszedett paradicsom. Amelyiknek a minősége, finoman szólva, nem volt egyenletes. De aztán helyreállt a világ rendje. A felvásárlók a vastag húsú fajtákért 45 hrivnyát is megadnak. Ennél 15-20 hrivnyával olcsóbb a sokak által kedvelt szabadföldi szilvaparadicsom. Hogy megjelent a kinti termesztésű, az bizonyára hozzájárul az árak csökkenéséhez, ám nem hiszem, hogy feltorlódna a szállítási lánc, mivel sokan szeretnének befőzni belőle. Ahhoz viszont továbbra is meg kell védeni az állományt a különböző betegségektől. Ez viszont a háztájiban nem mindig sikerül.
- A szabadföldi uborka is ontja a termését.
- Meglátásom szerint, amennyi a kiskertekben megterem, illetve amennyi ebből a piacra jut, az nem okoz túlkínálatot. Hisz a legtöbben annyi bokrot nevelnek, amennyinek a termése a berakáshoz szükséges mennyiséget biztosítja. A fóliagazdaságokban pedig az őszi fordulós ültetvények még csak most kezdenek teremni. Ne feledjük el azt sem, hogy mind a paradicsomból, mind az uborkából jelentős mennyiséget szállítanak a hágón túlra. Újdonság, hogy arrafelé is a berakni való méretűt keresik. Megemlítenék még egy fontos változást. Nyár eleje óta a megyében ismét működik két konzervgyár. Az uborkát ők is keresik: 17 hrivnyát kínálnak a saláta nagyságúért, ám az ennél jóval apróbbért ennek az összegnek a dupláját is megadják. A paprika piaca stabilnak mondható, a 35-40 hrivnyás felvásárlási ár szinte a szezon kezdete óta tartja magát, mint ahogy a 15-20 hrivnyás káposzta, az 50 hrivnyás karfiol, a 15-20 hrivnyás burgonya is. Egyedül az utóbbi napokban a csemegekukorica lett jóval olcsóbb, ám bízunk benne, hogy az 5-6 hrivnyás önköltségi ár alá ez sem zuhan. A gazdák egységesen azon az állásponton vannak, hogy a dráguló vegyszerek és mindenféle termelési eszközök, valamint műtrágya mellett jó volna ezeket az árakat megőrizni, hogy némi tartalékkal és ugyanolyan ambícióval és jókedvvel folytassák a termelés, mint ahogy eddig is tették.
Kovács Elemér
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat! Értesüljön időben a legfontosabb ukrajnai és kárpátaljai hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon, Twitteren vagy iratkozzon fel Google News csatornánkra!
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
