A magas kalóriatartalmú, feldolgozott élelmiszerek komoly változásokat indíthatnak el az agyműködésben és a döntéshozatalban a holland kutatások szerint, egyfajta elhízási spirál is kialakulhat hatásukra - írta meg a Telex.
Az alacsony tápanyagtartalmú, feldolgozott ételek gyulladást okoznak az agyban, és egy ördögi kört indítanak el az emberben, így szinte észrevétlenül is egyre több egészségtelen étel kerül a tányérjára - írja a femina.hu.
A feldolgozott élelmiszer hatása az agyra
A megfigyelés Esther Aarts, a holland Radboud Egyetem táplálkozási idegtudományi professzora nevéhez kötődik, aki a gyulladásos folyamatot „elhízási spirálnak” nevezi. Az elnevezés beszédes, hiszen a döntéshozatal megváltozása miatt egy sor egészségtelen evési szokást vehet fel az ember, így egyre fokozódik az esélye a túlsúlyra.
A holland tudós arra vonatkozóan végez kísérleteket, hogy milyen tetten érhető hatással van a gyulladást fokozó feldolgozott, vitaminban szegény, cukros, zsíros élelmiszerek, gyorsételek, snackek, cukros, zsíros, feldolgozott gyorsételek, üdítőitalok túlzott fogyasztása a döntéshozatalra. Az OBESITY_SPIRAL címet viselő vizsgálat 2025 októberéig tart.
A kutatók feltételezése szerint az agyi gyulladás miatt egyre kevesebb kedve és energiája lesz az embernek az egészséges életmód tartására, a tápanyagban gazdag ételek elkészítésére. Az elhízás 50 százalékkal megnöveli a kisebb gyulladások valószínűségét is a szervezetben. Az agyi folyamatok változásai ráadásul a hormonháztartásra is hatással vannak.
Aarts szeretné megcáfolni a tévhitet, miszerint az elhízás egyszerű lustaságból ered, úgy véli, ha a döntéshozatal biológiai okára rávilágítanak, egy lépéssel közelebb kerülhet a társadalom a probléma megoldásához is.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
A mentőszolgálatok közlése szerint halálos áldozata nem volt a támadásnak, eddig négy sérültet láttak el az orvosok.
A csapásokban legkevesebb egy ember meghalt és sokan megsebesültek.
A „valós európai béke” előfeltételeként említette továbbá hazája újjáépítését a háborút követően.
A hatósági vizsgálatok szerint az állam 100 millió hrivnya veszteséget szenvedett el.
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
