Az olajretek egy sokoldalú növény, mely új lendületet adhat az ökológiai gazdálkodásnak és az egészségtudatos életmódnak.
Általában télen szokták javasolni a csírákat, mivel olyankor kevés a friss gyümölcs és zöldség.
Ha eddig még nem építettük be a csírákat az étrendünkbe, akkor itt az ideje elkezdeni. Számos módon vannak jó hatással az egészségünkre.