Bár a háborús helyzetre való tekintettel idén elmaradt a hagyományos munkácsi borfesztivál, a folytonossághoz ragaszkodva a szervezők a borversenyt azért megtartották. A bormustrára ezúttal vidékünk 22 termelője 86 borát nevezte be, amelyet nemzetközi zsűri bírált el. Magyarországról Szekszárdról, illetve Kecskemétről érkeztek borbírák.
Kollégáimmal örömmel nyugtáztuk, hogy Kárpátalján a szőlészet és a borászat a sok-sok nehézség ellenére töretlenül fejlődik – számolt be a borbírálás során szerzett tapasztalatairól Varga István zsűritag, fiatal benei szőlész-borász. – Számunkra nagyszerű érzés az is, hogy a megmérettetésen eredményesen szerepeltek a Bereg-vidéki borászok.
A kígyósi Sass-pincészet Carlot bora például aranyérmes lett.
Az ezüstérmesek között pedig ott találjuk a nagymuzsalyi Kovács családi pincészet Rizlingjét, a beregszászi Nagy László Olaszrizlingjét, a derceni Orosz Ruszlán Solaris, és a már említett Sass pincészet Cabernet Sauvignon borát is.
A zsűri bronzéremmel ismerte el a derceni Orosz családi pincészet Muskotály és Golubok, a nagymuzsalyi Kovács pincészet Sauvignon blanc, a beregardói Fecsora családi pincészet Zweigelt borát.
Számomra külön öröm, hogy az új nemesítésű népszerű fajták – a Cserszegi fűszeres, a Citronnij Maharadzs, a Turán, a Solaris stb. mellett a hagyományos, kiváló borokat adó szőlőfajták is elismerést nyertek. Ilyenek a Tramini, a Furmint az Ottonel muskotály, a Merlot, a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franz.
Jellemző az ukrán borfogyasztók körében zajló, európai irányultságú szemléletváltásra, hogy a bormustrán csak száraz, illetve félszáraz borok szerepeltek.
Kovács Elemér
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Legolvasottabb
