A nyári kánikula nemcsak a szervezetet, hanem az étkezési szokásokat is megváltoztathatja. A szakértők szerint ilyenkor érdemes könnyebben emészthető ételeket fogyasztani, ügyelni a megfelelő folyadékbevitelre, valamint felismerni a kiszáradás korai jeleit. Néhány egyszerű szabály betartásával könnyebben átvészelhető a tartós hőség.
A tartós nyári meleg nemcsak a szervezetet terheli meg, hanem az étkezési szokásokat is befolyásolhatja. Szakértők szerint hőség idején érdemes könnyebben emészthető ételeket választani valamint nagyobb figyelmet fordítani a folyadékpótlásra.
Hőség idején sokan kevésbé kívánják a nehéz ételeket, a főzés pedig a magas hőmérséklet miatt is megterhelőbb lehet. Táplálkozási szakemberek szerint ugyanakkor nincs szükség arra, hogy a nyári meleg miatt jelentősen megváltoztassuk étrendünket, néhány szempontot azonban érdemes figyelembe venni - írja az origo.hu.
Hogyan érdemes étkezni hőség idején?
1. Nem kell növelni a fehérjebevitelt
A táplálkozási szakértők szerint a nagy meleg önmagában nem indokolja a több fehérje fogyasztását. Mivel a fehérjék emésztése több energiát igényel, a szervezet közben több hőt termel, ami fokozhatja a melegérzetet - írja a BBC.
- Hőségben ezért célszerű könnyebben emészthető ételeket választani, például gyümölcsöket, zöldségeket, valamint előre elkészített sovány húsokat, tojást, görög joghurtot vagy hüvelyeseket.
2. Ne csak igyuk, hanem együk is a vizet
A szakértők szerint a folyadékpótlás nem kizárólag ivással történhet. Számos gyümölcs és zöldség – például az uborka, a paradicsom, a saláta, a görögdinnye vagy az eper – rendkívül magas víztartalmú, ezért hozzájárulhat a megfelelő hidratáltság fenntartásához a forró napokon.
3. A meleg ital sem feltétlenül rossz választás
A szakértők szerint nem csak a hideg italok segíthetnek a szervezet hűtésében. A meleg vagy szobahőmérsékletű italok is fokozhatják az izzadást, amely a test természetes hőleadási folyamata. A legfontosabb továbbra is a rendszeres folyadékbevitel, miközben a túlzott koffein- és alkoholfogyasztás kerülése is ajánlott.
Honnan lehet felismerni a kiszáradást?
A szakemberek szerint a vizelet színe jól jelezheti a szervezet hidratáltságát.
Az egészséges, megfelelő folyadékellátottságra a világossárga szín utal. A sötétebb, narancssárga vagy barnás árnyalat ugyanakkor kiszáradásra figyelmeztethet.
A dehidratáció egyéb tünetei lehetnek:
- fáradtság,
- koncentrációs nehézségek,
- rossz közérzet.
A szakértők hangsúlyozzák, hogy a kezeletlen hőkimerülés akár hőgutává is súlyosodhat, amely sürgős orvosi ellátást igényel.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
