Rejtett kalóriák: csendes hízás „ártatlan” falatoktól

Csak egy kis nasssolás a nap végén, és több száz kalóriát vittél be anélkül, hogy észrevetted volna. A rejtett kalóriák csendben torpedózzák a fogyókúrás haditervedet – és nem csak az édességekről van szó! Ezekre figyelj nassolás közben!

Egy marék chips a sorozat mellé. Egy light joghurt ebéd után. Egy gyümölcsös smoothie „mert az egészséges”. A nassolás nem csak arról szól, hogy elcsábulsz, feladod a diétás terveidet aznapra. Sokszor inkább az a baj, hogy nem is tudod, mennyi kalóriát viszel be naponta olyan ételekből, amikről nem gondolnád, hogy a fogyásod útjában állnak.
Pedig ezek a rejtett kalóriák bizony könnyedén okoznak kalóriatöbbletet a nap végére. Sőt; hosszú távú túlevéshez vezethetnek - írja az origo.hu.

Kalóriadús nassolnivalók

Nézzük meg a klasszikus, legkalóriásabb rágcsálnivalókat, és azokat az egészségesnek hitt nasikat is, amik valójában a legnagyobb árulók a konyhapolcodon:

1. Gyümölcsös joghurtok

Tipikus „egészséges csomagolás”, természetes színek. De figyelj oda, mert a gyümölcsös joghurt cukortartalma becsapós: akár 20-25g cukor is lehet egyetlen ilyen kis dobozban.

2. Smoothiek és turmixok

A friss gyümölcs egészséges, igaz? Igen, ha nem öntesz bele még egy kis mézet, gyümölcslét, proteinport stb. Egy ilyen pohár „vitaminbomba” akár 300–400 kalóriát is jelenthet! Ez felér egy rendes étkezéssel.

3. Müzliszeletek

Praktikus? Igen. Diétás? Nem igazán. Sokszor rejtett zsírok és szirupok édesítik meg, amik komolyan megdobják a napi kalóriabeviteledet.

4. Növényi chipsek (pl. lencsechips, céklachips)

Tagadhatatlan, hogy jobb választás, mint egy klasszikus sajtos-sós burgonyaszirom. De nem kalóriamentes, hiszen ugyanúgy olajban sütik ki, és nem ritkán extrán sózzák. Egy zacskóval észrevetélenül vihetsz be akár 200–300 kalóriát is – miközben azt hitted megtaláltad a tökéletes egészséges nasi ötletet.

5. „Light” és „0%” termékek

Szuper, csak figyeld a tápértékeket, mert a zsír helyét gyakran extra cukor vagy ízfokozó veszi át, és ugyanolyan felesleges kalóriákhoz jutsz, mint amiket el akartál kerülni.

Miért nassolunk valójában? Nassolás = szokás

Hidd el, sokszor nem is az éhség késztet nassolásra, hanem az unalom, a stressz, a szokás hatalma. Ezek az egészségtelen nassolás, rágcsálás legnagyobb mozgatórugói. A legrosszabb ebben, hogy az ilyen esetekben valószínű, hogy nem is figyelsz az éhség- és teltségérzetedre, sem az adagokra. 
A tudattalan evés kalóriatöbblete sokszor a fogyás legnagyobb ellensége. Egy pár kocka csoki itt, egy kis szelet sajt, és mire észbe kapsz a szükséges napi kalóriabeviteled negyedét elfogyasztottad, de még semmi táplálót nem ettél.

Mikor a legrosszabb nassolni?

Nem csak az esti filmezés előtti hűtőnyitogatás számít! A kritikus pont sokszor a munka melletti nassolás. 
Ha evés közben máshova figyelsz (pl. a képernyőre), az agyad kevésbé dolgozza fel az étel elfogyasztását (kevesebb emléket rögzít), ami gyengíti a teltségérzet kialakulását, és hamarabb meg is fogsz éhezni.
A nassolás és vércukorszint kapcsolatát sem szabad figyelmen kívül hagynod, ha okos nassolási stratégiát követnél! A gyors szénhidrátok hirtelen vércukor emelkedést okoznak, amit egy ugyanolyan gyors esés követ. Te pedig újra éhes leszel, és újra nassolni fogsz. Ez a szénhidrátdús rágcsálnivalók ördögi köre.

Okos nassolás: van ilyen?

Nem kell teljesen lemondanod a rágcsálnivalókról, csak tudatosabban nassolni.
Egészséges nasi ötletek: 
  1. Kesudió, mandula: sokáig eltelít, viszont vigyázz az adaggal, mert egy marékban is van ám kalória!
  2. Szeletelt alma mogyoróvajjal: édes-sós párosítás, ami kielégíti az étvágyadat, de rostot és jó zsírokat is ad
  3. Zöldségcsíkok humusszal: friss, ropogós, tápanyagban gazdag, és nem dobja meg hirtelen a vércukorszintedet
  4. Főtt tojás, avokádós pirítóssal: nem egy klasszikus nasi, de ha egy kiadósabb harapnivalóra vágysz, remek választás (adagokra itt is figyelj!)

Hogyan kerülheted el a rejtett kalóriákat?

A kulcs, a tudatosság és tervezés.

• Olvasd el a tápértékeket, a címkéket mielőtt megveszel valamit!
• Tapasztald ki az adagokat!
• Ne hagyd, hogy a marketing trükkök megtévesszenek!

A nassolási szokások hatása a fogyásra sokszor nagyobb, mint gondolnád, de nem kell lemondanod mindenről! Diéta alatt is nassolhatsz, csak okosan és tápanyagdúsan! A tested (és a farmered is) meg fogja köszönni.

---

Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat! Értesüljön időben a legfontosabb ukrajnai és kárpátaljai hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon, Twitteren  vagy iratkozzon fel Google News csatornánkra!