A stroke a halálozás és a tartós rokkantság egyik vezető oka világszerte. A stroke kockázatai életmódbeli változtatásokkal azonban csökkenthetők, ezek között pedig kiemelt szerepe van a helyes táplálkozásnak.
A stroke megelőzésének legfontosabb célja a kockázati tényezők csökkentése. A magas vérnyomás, a magas koleszterinszint, az elhízás, a dohányzás és a cukorbetegség mind hozzájárulhatnak a kialakulásához, ezért elsősorban ezeknek a változtatásával érhető el eredmény - írja a femina.hu.
A stroke kockázatának csökkentése
Ahhoz, hogy a stroke kockázatát csökkentsd, nagyon fontos megérteni, hogy a táplálkozás nagy mértékben befolyásolja az egészséget. Az, hogy például mennyi finomított cukrot, zsíros ételt, ultrafeldolgozott élelmiszert eszel, meghatározza a súlyod, a testzsír százalékod és hatással van a szervezeted egész működésére.
Ha valakinek a mindennapjaiban hangsúlyos az ilyen ételekből összeállított étrend, nagyobb az esélye arra, hogy stroke és más súlyos betegségek alakuljanak ki nála. Néhány táplálkozási szokás betartásával, csökkenthető a stroke kockázata és ezek az egészséges testsúly megtartását is támogatják.
Nátriumbevitel csökkentése
A túlzott sófogyasztás emeli a vérnyomást, ami a stroke egyik fő kockázati tényezője. Egyes szervezetek a napi maximum 2300 mg nátriumot javasolják, míg mások ennél is kevesebbet engednének, az optimális egészség érdekében inkább 1500 mg-ot.
A nátriumbevitel több mint 70%-a feldolgozott élelmiszerekből származik, és a gyorsételek, húskészítmények, chipsek fogyasztásával jut be a szervezetbe. Érdemes inkább friss alapanyagokat választani, és figyelni a címkéken az „alacsony nátriumtartalmú” vagy „hozzáadott sót nem tartalmaz” jelzéseket.
Káliumban gazdag ételek
A kálium segít ellensúlyozni a nátrium hatását, és hozzájárul az egészséges vérnyomáshoz. A banán, burgonya, cékla, hüvelyesek és spenót rendszeres fogyasztásával könnyen növelhető a bevitele. A nőknek napi 2600 mg, a férfiaknak 3400 mg kálium ajánlott.
A rostbevitel növelése
A rost segít csökkenteni a koleszterinszintet, szabályozza a vércukorszintet és mérsékli a gyulladást. Egy tanulmány szerint a nők számára napi 25 g, a férfiaknak 38 g rost az ajánlott mennyiség, ám a legtöbben ennek alig a felét fogyasztják.
A teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, zöldségek és gyümölcsök rendszeres beiktatása is sokat segíthet. Az oldható rostok, például a zabban, árpában, babban találhatók különösen előnyösek.
A vörös és feldolgozott húsok fogyasztásának csökkentése
A vörös húsok és húskészítmények túlzott fogyasztása növelheti a koleszterinszintet és a stroke kockázatát. Érdemes inkább sovány húsokat, mint a csirke, pulyka vagy hal, tojást, natúr joghurtot vagy növényi fehérjeforrásokat választani.
Az ómega-3 zsírsavak bevitelének növelése
Egy tanulmány szerint az ómega-3 zsírsavak csökkentik a gyulladást és javítják a vérkeringést. Hetentekét-három alkalommal fogyassz lazacot, szardíniát, vagy építsd be chia magot, lenmagot, diót az étrendedbe.
A hozzáadott cukor mérséklése
A feldolgozott élelmiszerekben és italokban található cukor hozzájárul a gyulladáshoz, a súlygyarapodáshoz és az inzulinrezisztenciához. Érdemes kerülni az üdítőket, édes péksüteményeket és édességeket, válaszd inkább a gyümölcsökben és zöldségekben található természetes cukrokat.
Az alkoholfogyasztás csökkentése
A túl sok alkohol emeli a vérnyomást és megnehezítheti a testsúlykontrollt. Az alkoholnak sok más károsító hatása is van, melyekről korábbi cikkünkben is írtunk már.
Fogyassz teljes értékű élelmiszereket
A valódi védelmet a változatos, teljes értékű étrend biztosítja. A friss ételek olyan tápanyagok kombinációját nyújtják, amelyek együtt hatékonyan védik a szív- és érrendszert.
A mediterrán diéta és a DASH-diéta a leghatékonyabb a stroke megelőzésében. Mindkettő sok zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, egészséges zsírt tartalmaz, miközben alacsony nátrium- és cukortartalmú.
A stroke kockázata jelentősen csökkenthető egyszerű étrendi változtatásokkal. Nem kell egyik napról a másikra teljesen megváltoztatni az életmódod, már kisebb lépések is sokat számítanak. Egy új zöldség vagy gyümölcs a tányéron, az üdítő helyett tiszta víz, vagy a vörös hús helyett a hal választása mind hozzájárul ahhoz, hogy hosszú távon egészségesebb szívvel és aggyal élhess.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Friss hírek
Legolvasottabb
