A málna sokak kedvenc bogyós gyümölcse, azonban nem csupán csodás íze miatt éri meg rendszeresen fogyasztani. Mutatjuk, milyen jótékony hatásokat gyakorolhat a szervezetünkre a málnaevés.
„A málna az egyik legkedveltebb bogyós gyümölcs, amely nemcsak az íze miatt népszerű. Magas vitamin-, ásványianyag- és antioxidánstartalma miatt a táplálkozási szakértők is gyakran ajánlják” – mutat rá cikkében a Well&fit. Mint írják, a málna fogyasztása jót tehet egyebek mellett az emésztőrendszernek, a szívnek és az érrendszernek, de még a bőrnek is - írja a Házipatika.com.
A málna jótékony hatásai
A málna tele van polifenolokkal. Ezek olyan növényi vegyületek, amelyek segítenek csökkenteni a krónikus gyulladást.
Magas rost- és alacsony cukortartalmának köszönhetően a málna alacsony glikémiás indexű, ami azt jelenti, hogy segít megelőzni a vércukorszint drasztikus kiugrásait. A málnában lévő antocianinok emellett a szervezet inzulinfelhasználását is javíthatják.
Egyes kutatási eredmények szerint a málna segíthet lassítani a vastagbélrák növekedését.
A málnában található antioxidánsok – beleértve a C-vitamint, az antocianinokat és az ellagitanninokat – segíthetnek megvédeni a szív és az érrendszer egészségét. A rendszeres málnafogyasztás ugyanis alacsonyabb koleszterinszintet és vérnyomást, valamint az érelmeszesedés kockázatának csökkenését eredményezi.
Az agysejtek különösen érzékenyek a gyulladásra és az oxidatív stresszre – ez a két folyamat olyan neurológiai állapotokhoz is kapcsolódik, mint például az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór. A málnában található vegyületek azonban segíthetnek megvédeni az agy egészségét – derítette ki egy évtizedeken át tartó, ápolók bevonásával végzett kutatás.
A málna egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy antioxidánsokban gazdag, emiatt pedig segíthet megvédeni a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól. C-vitamin-tartalma pedig ellenállóbbá is teheti a szervezetet bizonyos fertőzésekkel szemben.
A málna egyik nagy előnye a magas rosttartalom, amelynek köszönhetően támogatja a megfelelő bélműködést, segítheti az emésztést, valamint hozzájárulhat a székrekedés és az aranyérbetegség megelőzéséhez vagy kezeléséhez.
A málnában lévő antioxidánsok és vitaminok a bőr állapotára is pozitív hatást gyakorolnak. A C-vitamin például támogatja a kollagéntermelést, ami elengedhetetlen a bőr rugalmasságának megőrzéséhez.
Mi van a málnában?
A KalóriaGuru.hu kalkulátora szerint 100 gramm málna 52 kilokalóriányi energiát, 1,2 gramm fehérjét, 0,7 gramm zsírt, 5,4 gramm szénhidrátot – amelyből 4,4 gramm cukor – és 6,5 gramm rostot rejt. Ekkora mennyiség elfogyasztásával ráadásul a napi ajánlott C-vitamin- és mangánbevitel harmadát, valamint a folsav- és a K-vitamin-igény tizedét fedezhetjük.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
