A magas koleszterinszinttel sokan küzdenek. Bár ez nagyrészt öröklött tényezőkön múlik, szerencsére étkezésünkkel is sokat tehetünk azért, hogy javítsuk az értékeinket. Mutatjuk, milyen fogásokat érdemes beépítenünk az étrendünkbe.
A szervezetnek szüksége van bizonyos mennyiségű koleszterinre ahhoz, hogy megfelelően működjön. Többfajta létezik, a problémát általában az LDL-, azaz a "rossz" koleszterin szintje okozza. Ha a vérben magas a koleszterinszint, az felgyorsítja az érelmeszesedés folyamatát. Ilyenkor plakk rakódik le az artériák falán, amelyek beszűkülnek. Ez megnehezíti a vér áramlását, és idővel szívrohamhoz vagy stroke-hoz vezethet - írja a Házipatika.com.
Koleszterincsökkentő ételek
Szerencsére bizonyos ételek fogyasztása javíthatja a koleszterinszintedet és a szív egészségét. Mutatjuk, miknek érdemes esélyt adni, illetve azt is, hogy milyen életmódbeli szokások segíthetnek még ezen a téren.
A diófélék szívbarát zsírokat és rostot tartalmaznak, amelyek segítenek szabályozni a koleszterinszintet. Rendszeres fogyasztásuk összefügg az alacsonyabb LDL- és trigliceridszinttel. Érdemes többféle diófélét fogyasztani, mert különböző típusú egészséges zsírokat tartalmaznak. Válassz természetes (nem sózott, nem pörkölt) változatokat.
A szójatermékek közé tartozik a tofu, a szójatej vagy a szójabab. Egyes kutatások szerint rendszeres fogyasztásuk enyhén csökkenti az LDL-koleszterin és a trigliceridek szintjét.
Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírokat tartalmazó ételek növelik a „jó” HDL-koleszterin szintjét. Ilyenek többek között a zsíros halak, mint például a lazac, a szardínia vagy a makréla, vagy a növényi olajok. Ha ezeket a telített zsírokban gazdag ételek (vaj, tejszín, zsíros húsok) helyett fogyasztod, javítod a koleszterinszintedet és csökkented a szívbetegség kockázatát.
A csicseriborsó és a lencse kiváló oldható rost- és növényi fehérjeforrások. Ha hús helyett hüvelyeseket (például babféléket) fogyasztasz, csökkentheted a „rossz” koleszterint.
A változatos, színes zöldségek és gyümölcsök (például avokádó vagy olívabogyó) napi fogyasztása segít védeni a szívbetegségek, a stroke és egyes daganatok ellen. Sok közülük gazdag oldható rostban, amely csökkenti a koleszterin felszívódását és az LDL-szintet.
A teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása csökkenti a szívbetegség kockázatát. Ugyanakkor az ízesített zabtermékek gyakran tartalmaznak hozzáadott sót és/vagy cukrot. Válassz 100%-os zabot tartalmazó termékeket (például zabpelyhet).
Az életmód egyéb tényezői is ugyanolyan fontosak a koleszterinszint szabályozásában, például a rendszeres testmozgás (heti legalább 150 perc), az alkoholfogyasztás csökkentése és a dohányzás abbahagyása.
Ha az életmódbeli változtatások ellenére a koleszterinszint magas marad, vagy más kockázati tényezők is fennállnak, dietetikus vagy orvos bevonása indokolt lehet. Van, amikor gyógyszeres kezelésre van szükség.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
