Ha természetes antioxidánst és immunerősítőt keresel, akkor ez a kurkumás tea az egyik leghatásosabb otthon is elkészíthető keverék: gyömbér és illatos fűszerek is kerülnek bele!
A kurkuma az egyik legelterjedtebb fűszer Ázsiában, és karakteres napsárga színével a curry egyik legfontosabb alapanyaga. Amellett azonban, hogy remek fűszer, lenyűgöző gyógyhatásairól is ismert. Fő hatóanyaga a kurkumin, amely egy erős antioxidáns tulajdonságú vegyület, és segít semlegesíteni a szabad gyökök hatását, így gyulladáscsökkentésben verhetetlen - írja a sobors.hu.
Ebben a teában a kurkuma mellé gyömbér, fekete bors, fahéj és csillagánizs is kerül: ezek keveréke nemcsak egy melengető és illatos teának az alapja, hanem ütős kombináció is vírusok, gyulladások ellen. Ha teheted, kurkumából és gyömbérből friss változatot használj, ennek hiányában azonban a porállagú is megteszi.
Hozzávalók:
- 2,5 dl víz
- 5 cm kurkuma
- 3 cm gyömbér
- 1 rúd fahéj
- 1 db csillagánizs
- 1 csipet fekete bors
- fél ek. friss citromlé (opcionális)
Elkészítés:
A vizet kezdjük el forralni egy kis edényben.
Közben a kurkumát és a gyömbért tisztítsuk meg, és szeleteljük fel. Minden más hozzávalóval együtt tegyük a forró vízbe, és alacsony hőfokon 2-3 percig főzzük.
Szűrjük le, és tetszés szerint kevés citromlével, esetleg édesítővel fogyasszuk.
Tipp: minél erősebb teára vágyunk, annál tovább főzzük – 10 perc főzés már egy egészen csípős, karakteres ízű teát eredményez.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
A légvédelem 74 drónt hatástalanított az ország északi, keleti és déli régióiban, azonban 15 helyszínen 20 drón célba talált.
Zelenszkij újabb hosszabbítást kezdeményez: 90 nappal nőhet a hadiállapot és a mozgósítás időtartama Ukrajnában.
Halálos áldozata van a kárpátaljai viharnak: egy férfira fa dőlt. Több település áram nélkül maradt, autók és házak rongálódtak meg.
Az alkalom középpontjában ezúttal a család állt.
A csernyihivi rendőrség közlése szerint Oroszország már második napja támadja a térség településeit.
