Ez történik a testeddel, ha minden nap iszol kávét

Van, akinek nem indulhat nélküle a nap, de Beth Witherspoon, a Community Coffee Company bejegyzett dietetikus tanácsadója szerint a kávé sokkal többet tesz a szervezeteddel, mint hogy segít felébredni neki.

Javulhat az általános hangulatod

A kávé koffeintartalma közvetlenül hat az agyműködésedre. Ezek a hatások különösen alacsony fogyasztás esetén (körülbelül 75 mg) észlelhetők. Witherspoon szerint „a koffeint az agyra gyakorolt pozitív hatásokkal hozták összefüggésbe, ideértve a mentális éberség és figyelem javulását, a koncentráció elősegítését és a hangulat javulását.”

A javuló hangulat és végső soron a depresszió csökkenése jegyében az AARP szerint „a kávé csökkenti az öngyilkosság kockázatát.” A Harvard's School of Public Health 2013-as tanulmánya szerint azok, akik naponta két-három csésze koffeintartalmú kávét ittak, 45 százalékkal csökkentették az öngyilkosság kockázatát – valószínűleg azért, mert a koffein serkentő hatása javítja az emberek hangulatát - írja a bien.hu.

Javíthatja a memóriát

Míg a koffein pozitív hatása az éberségre, a figyelemre, a koncentrációra és a hangulatra nem olyan meglepő, a memóriamegtartást fokozó képessége egy meglehetősen új tanulmányon alapul. A Nature Neuroscience folyóirat szerint „a koffein 24 órával a bevitel után javította a teljesítményt. (…) Arra a következtetésre jutottunk, hogy a koffein javította a hosszú távú emlékek megszilárdulását az emberekben.” Fontos megjegyezni, hogy a több koffein nem feltétlenül jobb, és nem is mindig lesz pozitív hatással a termelékenységre.

Segíthet, hogy jobb sportolóvá válj

Kávékedvelő sportolók: szerencsétek van. Mint kiderült, a sportolók a kávéval összefüggésbe hozható mentális és fizikai tulajdonságokból egyaránt profitálnak. Witherspoon szerint „A kávéban található teljesen természetes koffein a jobb fizikai teljesítménnyel jár együtt, különösen az aerob vagy állóképességi gyakorlatok során. A teljesítmény javításához ajánlott koffein mennyisége 2-6 milligramm koffein testtömeg-kilogrammonként Ez körülbelül 1-4 csésze normál főzött kávét jelent egy 70 kilogramm súlyú ember számára.”

Végső soron a koffein növelheti a teljesítményt mind a hosszan tartó, mind a rövid távú edzések során. A koffein az agyban lévő receptorokkal is reagál, hogy „kikapcsolja” azt a részt, amely felismeri az adenozint, a fáradtságérzetet okozó vegyi anyagot. Ebben az értelemben csökken a fáradtság és a fájdalom érzése. A koffein koncentrációt és éberséget növelő képessége szintén elősegíti a sikeres edzést.

Túlzott fogyasztása negatívan befolyásolhatja napi rutinodat

Ha túl sok kávét fogyasztasz, negatív mellékhatásokat is tapasztalhatsz, mint például szorongás, pánik, nyugtalan alvás, álmatlanság és koffeinfüggőség. Az American Heart Association szerint „a koffeinhez szokott egyének 12–24 órával az utolsó koffeinadag után „koffeinelvonást” tapasztalhatnak, ami viszont 24-48 órán belül megoldódik. A legszembetűnőbb tünet a fejfájás.” Mint minden túlzásnál, haláleset is lehetséges. A tanulmányok azt is kimutatták, hogy egy napon belül elfogyasztott halálos koffein adag 100 csésze kávéval egyezik meg, bár a metabolizmustól függően ez egyénenként változó lehet.

Megemelheti a koleszterinszintedet (a főzés módjától függően)

Ha aggódsz a koleszterin miatt, érdemes még egyszer ellenőrizned a kávé főzési módját is. Ha francia prést használsz, vagy inkább eszpresszót iszol, akkor a kávéd lényegesen nagyobb mennyiségű cafestolból áll, mint ha papírszűrős vagy instant kávét iszol, ez pedig a szervezet alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) koleszterinszintjének emelkedését okozza. Ennek oka az, hogy a szűrő képes elválasztani a kávét a koleszterinszint-növelő olajoktól, az úgynevezett terpénektől.