Az eper tele van antioxidánsokkal, rostokkal, alacsony kalóriatartalommal bír, hiszen alig van benne cukor, mégis édes. Ez a jóidő-köszöntő gyümölcs sokak kedvence, ám nemcsak nyersen, hanem turmix formájában is érdemes fogyasztani!
Eperturmixreceptek
Az eper fogyasztása bizonyítottan csökkenti a szervezetben lévő gyulladásokat - ami miatt rákellenes hatását is pedzegetik a szakértők - és a rosszként emlegetett LDL-koleszterin-szintet is. Ezenkívül szabályozza a vércukorszintet, és a szív egészségét is támogatja, alacsony glikémiás indexe miatt még a cukorbetegek is bátran fogyaszthatják - írja a femina.hu.
Az eper remekül passzol a spenóthoz, a belőlük készült smoothie pedig igazi rost- és antioxidáns-bomba. Ezeket dobd a turmixba hozzá: 170 gramm bébispenót, egy érett, közepes banán, 10 szem közepes nagyságú eper, 50 gramm ananász, 200 milliliter mandulaital és egy evőkanálnyi chiamag.
Tele van C-vitaminnal, rostokkal és fehérjékkel a kivis-epres turmix, amihez két hámozott kivi, egy közepes banán, 200 gramm eper, 2 evőkanál natúr joghurt, ugyanennyi víz, 1 evőkanálnyi méz szükséges.
Az epret zabpehellyel is lehet, sőt, érdemes is vegyíteni, ami után egy hosszan laktató, rostban és fehérjében gazdag turmixot kapsz. A hozzávalók: 100 gramm eper, 25 gramm zabpehely, 400 milliliter sovány tej.
A csokis-epres turmix nemcsak nagyon finom, hanem szuperegészséges is! 200 gramm eper, 250 milliliter mandulaital, 1 evőkanálnyi mandulavaj, 1 evőkanálnyi cukrozatlan kakaópor és ízlés szerint 1 evőkanálnyi méz szükséges hozzá, a tetejét díszítheted egy csipet kókuszreszelékkel.
Az is jó választás, ha csak egyszerűen 200 milliliter mogyoróitalt egy teáskanálnyi mézzel és 150 gramm eperrel összekeversz.
Cukor nélkül is édes az almás-epres turmix, ami értékes tápanyagokban bővelkedik! 200 milliliter mandulaital, 2-3 darab aszalt datolya, 20 gramm zabpehely, fél teáskanálnyi őrölt fahéj, 2 evőkanálnyi mandula, egy alma, 200 gramm fagyasztott eper és szükség szerint víz kell hozzá.
A klasszikus epres-banános turmixnál keresve sem lehet találni egyszerűbb receptet! A hozzávalók: 240 milliliter sovány tej vagy növényi ital, 125 gramm epres joghurt, egy banán és 200 gramm eper.
Igazi vitaminbomba a narancsos-epres turmix, amihez 500 gramm eper, 200 milliliter áfonyalé, 100 milliliter narancslé, 125 gramm natúr joghurt, fél narancs és fél banán szükséges.
Iratkozz fel a Kárpátinfo.net csatornáira: Facebook, Instagram, Twitter, Telegram, Google Hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
