A bor az egyetemes emberi kultúra része. A lánghullámú nedű évszázadok óta fontos szerepet játszott a magyarok életében, és jelentős szerepet tölt be ma is. Nem kivétel ez alól vidékünk sem, ahol a borturizmus, a vendéglátás és vendégfogadás egyik alappillére. A Pro Cultura Subcarpathica civil szervezet a magyar kultúra napjához kötődő rendezvénysorozat részeként a beregardói Perényi Kultúrkúriában borkóstolóval egybekötött irodalmi estre invitálta az érdeklődőket.
Valljuk, hogy a magyar kultúra nem csupán örökség, hanem élő hagyomány: szavakban, dallamokban, történetekben és nem utolsósorban közösségi élményekben továbbörökített érték, hangsúlyozta köszöntőjében Molnár Krisztina, a Pro Cultura Subcarpahica projektmenedzsere. Aki beszámolt róla, hogy az est folyamán Ács Tamás magyarországi színész A bor dicsérete című előadásával időutazásra invitálja a jelenlevőket a bor és a borfogyasztás izgalmas történetébe. Mindezt szakmailag egészíti ki Varga István benei szőlész-borász, aki nem csupán a borkészítés évszázados hagyományaiba nyújt betekintést, hanem megismertet a sokszínűen gazdag kárpátaljai borok ízvilágával is.
Vajon milyen bort vitt Noé apánk arra a bizonyos bárkára? Mi volt a véleménye Shakespeare, a középkor magyar írástudóinak a borról, a borivásról? Hogyan születtek Csokonai Vitéz Mihály búkergető költeményei? Izgalmas kérdések, melyekkel egy-egy verssel, versidézettel adta meg a választ az előadó. Az közismert, hogy Kölcsey, Petőfi és Vörösmarty lírájában is fontos szerepet játszott a borital, ám hogy József Attila is próbálkozott borversek írásával, azt kevesen tudják. Népdalaink állandó szereplője a nemes nedű, és a vele kapcsolatos történeteknek, anekdotáknak se szeri, se száma. És azt tapasztaljuk, hogy mindig újabbak és újabbak születnek.
Közben a Varga pincészet jóvoltából több érmes bort is megkóstolhattak a jelenlevők. Varga István beszámolt arról, hogy a kolhozok felszámolása után a megyében újjáéledt a szőlészet és a borászat, a háború kitörése előtti időkben már működött a helyi borút, s az itteni népünnepélyek elválaszthatatlan részévé vált a borkóstolás. Szerencsére még a mostani, megpróbáltatásokkal teli nehéz időkben is ellátogatnak vidékünkre olyan turistacsoportok, akik kíváncsiak a kárpátaljai borokra.
Pohárköszöntőjében Jakab Sándor, a Beregszászi Szent Vencel Borrend főpohárnoka arról szólt, hogy a szőlészet és a borászat terén elindult pozitív folyamatok akkor tudnak ismét erőre kapni, ha országunkban végre beköszönt az oly nagyon várt béke.
Eszenyi Gábor
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
