Február hatodikán ismét megtelt élettel a somi református egyházközség közösségi tere: a Pro Agricultura Carpatika Kárpátaljai Megyei Jótékonysági Alapítvány Gazdaasszony Tagozata a „Süsd ki magad” akciójuk keretében – ezúttal a Tóhát Vidékfejlesztési Egyesület közreműködésével – itt szervezte meg a harmadik jótékonysági farsangi fánksütését.
A gazdaasszonyok már kora délelőtt összegyűltek, hogy nekilássanak a munkának. A rutinos asszonykezek alatt gyorsan formát öltöttek a különféle fánktészták: mindenki a saját, jól bevált receptje szerint dolgozott, ahogyan azt egykor nagymamájától tanulta. A pontos méricskélést ezúttal is felváltotta a tapasztalat, a megszokás és a kreativitás.
Nagy Éva helyi falugazdász és a Pro Agricultura Carpatika munkatársa nyitóbeszédében hangsúlyozta: nem a mennyiség a legfontosabb, hanem az a szeretet, amelyet az emberek beleadnak abba, amit tesznek. Felidézte azt is, hogy a gazdaasszony tagozat nem sokkal a háború kitörése után jött létre, és immár negyedik éve szolgálja a közösséget jótékonysági és hagyományőrző programokkal.
Miközben a tészták keltek, a helyi iskola nagytermében farsangi kézműves-foglalkozás zajlott. Varga Gabriella, a Pro Agricultura Carpatika munkatársa vezetésével mintegy negyven gyermek vett részt a foglalkozáson, ahol farsangi maszkokat készítettek, kifestőztek, és játékos formában ismerkedtek a farsangi hagyományokkal. A jókedv és a nevetés természetesen a konyhába is átszűrődött.
A sütés során a hagyományos szalagos fánk mellett többféle különlegesség is készült: lekvárral töltött fánkok, csörögefánk, apácafingocska, valamint a Salánk környékén ismert labdacsöröge. A csokoládéöntettel gazdagított fánkok különösen nagy sikert arattak a farsangi játékokban elfáradt gyerekek körében, akik elsőként kóstolhatták meg a friss finomságokat.
A gazdaasszonytagozat képviselőivel és a gyerekekkel találkozott Zán Fábián Sándor, a Kárpátaljai Református Egyházkerület püspöke, aki az esemény kapcsán a következőket hangsúlyozta: az ilyen alkalmak azt mutatják, hogy Kárpátalján élő, összetartó közösségek működnek, amelyek felelősséget vállalnak egymásért – legyen szó gyermekről vagy idős emberről –, és a nehéz időkben is képesek összefogni. „Egy olyan nemzet, melynek a szíve összehúz, összetartozik, az túléli az ilyen nehéz időket is, mint a mostani háborús időszak, és talán még ebben a nyomorúságban közelebb is kerülünk egymáshoz” – fogalmazott a püspök.
A program elsődleges célja a jótékonyság volt. A nap végére elkészült fánkokat gondosan becsomagolták, majd rászoruló, nehéz helyzetben élő, többnyire egyedülálló idősekhez juttatták el. Összesen ötvenkét nyugdíjas asztalára került így egy csomagnyi farsangi finomság. Valamennyien hálájukat fejezték ki az odafigyelésért, a gondoskodásért és a látogatás során elhangzott néhány kedves szóért.
A szervezők szerint a somi jótékonysági fánksütés jó példája annak, hogyan találkozhat a hagyományőrzés, a közösségi élmény és a segítő szándék. A gazdaasszony tagozat a jövőben is folytatni kívánja munkáját: terveik között szerepelnek olyan gasztronómiai programok, amelyekbe a gyerekeket is bevonják, valamint a már jól bevált közösségi foglalkozások megszervezése a térség különböző településein.
A rendezvény sikeréhez sokan hozzájárultak, munkával, idővel és odafigyeléssel. A gazdaasszonytagozat irányítói ezúton is köszönetet mondanak mindazoknak, akik segítették a program megvalósulását.
Bintu József
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
