Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
 / Gazdaság

Március első napjaiban piacainkon megjelent a hónapos retek. Az első hazai primőr a tavalyihoz képest valamelyest késett, ami nem csoda, hisz januárban hosszan tartó, igencsak szokatlan hideg köszöntött ránk. Ám valami csoda folytán a néhol mínusz 15 foknál is alacsonyabb hőmérsékletet átvészelte. Ekkor született meg a mondás: a retek mindent kibír. A duplafóliás termesztői közegben, a pluszban fátyolfóliával takart vetemény ugyan több helyen is foltosra sikeredett, de a végeredmény mégiscsak a bátrakat igazolta. Aki mer, az nyer.

Hirdetés

Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír

-    Utólag persze könnyű okosnak lenni, ám lássuk be, alakulhatott volna másként is – fejtegeti beszélgetőpartnerem, Molnár Ildikó, a Pro Agricultura Carpatika falugazdásza. – Például a hatalmas hó súlya alatt beszakad a fóliasátor, mint az néhány, a hágón túli területeken gazdálkodó zöldségkertész által a világhálóra feltöltött videón látható. Egyébként pedig jónéhány kárpátaljai gazda, aki szintén december első napjaiban helyezte ki a magvakat, a fagyok elmúltával úgy ítélte meg, hogy nem életképes a vetemény és az újravetés mellett döntött. És ha már az imént a Kárpátokon túli területek kerültek szóba: elmondhatjuk, hogy ott még csak az utóbbi napokban indult be a munka a fóliagazdaságok háza táján, így primőrjeinknek még hetek múlva sem lesz konkurenciájuk. Várhatóan a tisztességes haszon jó ideig garantált.

-    Szerencsére így megy ez már évek óta.

-    Való igaz, termelőink tavaly sem panaszkodhattak a hónapos retekre. Mind a fóliaházi, mind a szabadföldi termény gazdára talált. Ezzel együtt azt is megfigyelhetjük, hogy a retekszezon immáron két hónapig is elhúzódik, míg például bő tíz esztendővel ezelőtt csak néhány héten át tartott. Köszönhető mindez a termesztésbe vont 12-15 új fajtának, és a változó fogyasztói szokásoknak. Jellemző módon megyénkben kialakultak a saját arculattal rendelkező termesztői kistérségek. Míg Nagydobronyban és vonzáskörzetében a 3-4 cm átmérőjű, úgynevezett kilózott retek terjedt el, addigra a tiszaháti falvak a kisebbre növő csomózott retekre álltak rá. Úgy alakult, hogy a Kárpátalján élők leginkább ez utóbbit keresik.

Hirdetés

-    Mit tudhatunk a további menetrendről?

-    Várhatóan április közepéig kitart a fóliás retek, s utána közel egy hónapon át kínálják majd az elárusító helyeken annak szabadföldi társát. Az elmúlt hetek enyhe, napfényes időjárásának köszönhetően szépen fejlődik az újburgonya, melynek sorközi művelése ez idő tájt aktuális. Úgy számítjuk, hogy a fűtött fóliából két hét múlva kikerül az első parti uborka. A kemény hidegek miatt felmerülő plusz költségek kompenzálására a szokásos bevezető árnál valamivel drágábban kínálják majd ezt a portékát. Ami pedig a szállítási láncok működését az árunak a fogyasztóhoz való eljuttatását illeti: abban bízunk, hogy a forgalmazók, mint eddig, most is megtalálják a megfelelő megoldást. A nagy kérdés továbbra is az, hogy lesz-e kereslet a korai friss zöldségfélékre. Mivel mégiscsak alapvető élelmiszerekről van szó, a válasz mégiscsak az lehet: minden bizonnyal.

Eszenyi Gábor
 


Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek


 

Hirdetés
Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
Piacon az első hazai primőr - A retek mindent kibír
Hirdetés
Címlapról ajánljuk
Herszont ért orosz dróntámadás 2024. július 26-án (Fotó: Reuters)

A légvédelem 172 drónt hatástalanított, azonban az Iszkander-M típusú ballisztikus rakéta, valamint 22 helyszínen 32 drón célba talált.

Európai Unió-Ukrajna. Illusztráció. Fotó: Internet

A kifizetések egy részét a vállalkozások számára népszerűtlen adóemelés végrehajtásától tenné függővé.

Donald Trump amerikai elnök a washingtoni Fehér Házban 2025. március 7-én (Fotó: MTI/EPA/Chris Kleponis)

Az amerikai elnök erről egy fehér házi eseményen beszélt, miután bejelentette, hogy hosszan beszélt telefonon az orosz elnökkel.

Orosz–ukrán háború: Több ukrán régióban maradtak áram nélkül az orosz csapás után (Fotó: AFP)

Bár jelenleg nem vezetnek be óránkénti áramszüneteket, a szakértők takarékosságra figyelmeztetnek.

Harci drón. Illusztráció. Fotó: Internet

Amely az Oroszországi Föderáció fő kőolajszállító rendszerének stratégiai szempontból fontos csomópontja.

Ternopilban egy 15 éves iskolás lány többször megszúrta osztálytársát. Fotó: Ukrajna Ügyészsége

Vizsgálat indult egy ternopili iskolában, miután egy 15 éves diáklányt osztálytársa elleni késes támadással gyanúsítanak. A hatóságok az indítékokat vizsgálják.

Azonosították és hivatalosan is megerősítették Demcsik Iván szőlősvégardói katona halálát.

Azonosították és hivatalosan is megerősítették Demcsik Iván szőlősvégardói katona halálát.

Ungváron búcsút vettek a fronton elesett Katasinszkij Arturtól. Fotó: Ungvári Városi Tanács

Ungváron elbúcsúztatták a 40 éves Katasinszkij Arturt, aki 2026 februárjában esett el a fronton. A katonát a Dicsőség dombján temették el.

 Dnyipropetrovszki Területi Katonai Közigazgatás képén túlélőket és áldozatokat keresnek egy találatot kapott lakóépület törmeléke közt Dnyipro ukrán nagyvárosban egy éjszakai orosz rakéta- és dóntámadás után, 2026. április 25-én (Fotó: MTI/EPA/Dnyipropetrovszki Területi Katonai Közigazgatás)

A légvédelem 154 drónt semlegesített az ország északi, déli és keleti régióiban, azonban 10 helyszínen 12 drón célba talált.