A Somi-hegyen gazdálkodó Deme család almaültetvényének tavalyi termése mostanra gyakorlatilag vevőre talált. Magyarázható ez mindazzal, hogy alapvető gyümölcsünkből a környéken az elmúlt évben az átlagosnál jóval kevesebb termett. S ami alma az immáron rendszeresen jelentkező tavaszi fagyok után az ágakon megmaradt, azt a varasodás, az almamoly és mindenféle egyéb kórokozó és kártevő tizedelte meg. Ezért is fontos az okszerű, célzott növényvédelem, hangsúlyozza ifj. Deme András, a családi gazdaság szakmai irányítója, akit ezúttal az almáskertben metszés közben értünk el telefonon.
- Jól emlékszem, tavaly ősszel igen korán elkezdték a termés betakarítását.
- Bizony, az elmúlt évben a korai Rozela fajta szüretje már szeptember első hetében elkezdődött, és a Luna valamint a Red Topaz fajták szedésével a betakarítás már október közepén véget is ért. A termény szortírozása már a raktárban zajlott, mivel az apróbb almából immár négy éve natúr almalevet készítünk, amelyből kapható nálunk sárgarépával, illetve sárgarépával és céklával ízesített változat is.
- Az elmúlt években arról beszéltünk, hogy az almaértékesítési szezon nem korábban, mint január közepén indul be.
- Ez azzal magyarázható, hogy akkorára többnyire elfogy a háztáji kertekből származó termés. Mindez tavaly ősszel másként alakult, mert a portán álló almafákon alig maradt használható gyümölcs, így nálunk már októberben beindult a forgalom. A korai fajtákból november közepére ki is fogytunk. Eleinte 15 hrivnyába került nálunk a termény kilója, jelenleg pedig 20-22, a darabosabbját pedig 25-30 hrivnyáért kínáljuk vásárlóinknak. Jellemző a mostani szezonra, hogy az alma 90 százaléka itt helyben, illetve a környékbeli falvakban talált vevőre.
- Gondolom, ilyen árban van rajta némi jövedelem.
- Való igaz, a mostani idény, a korábbiakkal ellentétben, rentábilisan alakul. Tegyük hozzá gyorsan, ilyen árak mellett is csak azért tudunk szert tenni némi pluszbevételre, mert a hozamok megfelelően alakultak. Ebben pedig az átgondolt növényvédelem mellett a kedvező termőhelyi adottságok ugyanúgy közrejátszottak, mint a termesztett almafajták sikeres megválasztása. A mi almafajtáink, a már említett Rozela, Luna és Red Topaz mellett az Orion, Sirius, ellenállóak a különböző betegségekkel szemben és valamennyien az Ungvár mellett működő Holland Plant vállalat Naturalma csoportjához tartoznak.
- Beszélgetésünk elején említette, hogy javában tart az almafák metszése…
- Ez a munka még bő két hetet igénybe vesz, majd a szőlő és a csonthéjasok kerülnek sorra. Aztán megejtjük a lemosó permetezést, amit a növényvédelem kiemelt részének tekintünk, különösen most, hogy az enyhe időjárásnak köszönhetően igen sok kórokozó és kártevő sikeresen áttelelt.
Kovács Elemér
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
