A forralt bor nem csak ízletes finomság a téli hónapok alatt, de még egészséges is lehet - persze csak mértékkel, és megfelelő módon elkészítve!
Az örökzöld fenyő és a mákos bejgli mellett a forralt bor illata is sokak tudatában összeforrt az ünnep hangulatával. A fahéjjal és szegfűszeggel ízesített ital átmelegíti az embert a didergős hónapokban, ráadásul a legtöbb ünnepi "vétség" mellett a forralt bor még egészséges is lehet - persze csak megfelelően elkészítve, és mértékkel fogyasztva - írja a Házipatika.com.
A vörösboros alap gazdag vitamin, ásványianyag-, és antioxidáns forrás, ezen kívül segít megelőzni a vérerek falán az infarktust okozó plakk-képződést. Napi 1-2 dl vörösbor kifejezetten ajánlott az egészségmegőrzés szempontjából, de aki ennél többet iszik belőle, annak számolnia kell a romboló hatásával. A forralt bor hozzávalói közt fellelhető szegfűbors és szegfűszeg népi gyógyászatban ismert érzéstelenítő hatása itt szükségtelen, ám el lehet képzelni, hogyan hatnak ezek a fűszerek a borral, fahéjjal egybe főzve... igazán bódítóan! A képzelet után jöjjön a megvalósítás, íme a recept!
Hozzávalók:
- 1 l vörös- vagy fehérbor,
- 8 dkg nádcukor,
- 1 rúd fahéj,
- 5 szegfűszeg,
- két szegfűbors,
- fél citrom.
Elkészítés: A bort és a többi hozzávalót edénybe öntjük, majd forráspontig hevítjük (ne tovább, hogy a bor megőrizze aromáját), ezután belekarikázzuk a citromot és csészékbe öntve forrón tálaljuk. Fontos, hogy ne tegyünk túl sok cukrot bele, hiszen egyrészt nem egészséges, másrészt pedig a többi fűszer ízét is elnyomja!
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
