A savanyúság leve nem csupán az ízlelőbimbóinkat kényezteti, hanem számos egészségügyi előnnyel is szolgál.
Talán nem hangzik túl gusztusosan, de vannak olyanok, akik arra esküsznek, hogy a savanyúságok maradék levét nem szabad kidobni, hanem roboráló italként kell fogyasztani edzések után.