A napraforgóról származó méz kipergetése után a kárpátaljai méhészetekben megkezdődik a betelelés felelősségteljes időszaka, amely az időjárástól függően akár október elejéig-közepéig is eltarthat.
Az idei 2024-es esztendő jól kezdődött a méhészeknek, rekordmennyiségű akácmézet pergettek.