A zabban és árpában található beta-glükán nevű rost nemcsak a bélflóránkra van jó hatással, hanem a testsúlycsökkentésben is fontos szerepe lehet.
Érdemes olyan ételekkel színesíteni a mindennapok étrendjét, melyek dúskálnak ebben az anyagban!
Egy korábbi kutatásból kiderült, hogy a zabban található béta-glükán csökkentheti a koleszterinszintet.