Az uborka télen-nyáron kapható, olcsó, mindenki számára elérhető zöldségféle. Sokan nem is gondolnák róla, hogy rendszeres fogyasztása milyen sok egészségügyi előnnyel jár.
Jót tesz a csontok egészségének
Az uborkában nagyon sok a K-vitamin, amely kulcsfontosságú az egészséges csontozathoz. Egy csésze héjas, felkockázott uborkában benne van a napi K-vitamin szükségletünk több mint 20 százaléka. A K-vitamin hiánya és a csontritkulás között már több tanulmány is talált összefüggést - írja a Házipatika.com.
Jót tesz a keringésnek
Az uborkában sok az antioxidáns, köztük flavonoidok, amelyek közismerten szívvédő hatásúak. Az uborka magjában pedig olyan anyagok találhatók, amelyek segíthetnek csökkenteni a vérben található zsír mennyiségét.
Remek hidratáló
Egy közepes méretű uborkában 194 gramm folyadék található, ami majdnem egy pohár víznek felel meg. Nyári melegben érdemes belőle minél többet fogyasztani, de a sima csapvizet is ízesíthetjük uborkakarikákkal.
Bármilyen diétába beilleszthető
Az uborka kalóriatartalma rendkívül alacsony, de nem csak emiatt javasolják fogyókúrázók számára. Sok benne a rost és a folyadék, viszont minimális a szénhidrát. Ha például két evőkanál hummuszt pita helyett uborkahasábokkal fogyasztunk el, akár 100 kalóriát is megspórolhatunk, ráadásul gyomrunkban is több helyet foglal el.
Segíthet csökkenteni a rákbetegség kialakulásának esélyét
Az uborkában található egy olyan, lignán nevű összetevő, amely kutatások szerint segíthet csökkenteni az ösztrogénszinttel összefüggő rákbetegségek kialakulásának esélyét.
Nyugtatja a bőrt
Nemcsak a duzzadt, karikás szemekre érdemes uborkakarikákat tenni, hanem az arc, vagy a test bármelyik részére, és ugyanez igaz a pépesített uborkára is. A benne található víz, C-vitamin és koffeinsav gyulladásgátló hatású, segít csökkenteni az irritációt és a duzzanatot, továbbá napégés esetén is kiváló házi gyógymód.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
