Köztudott, hogy az erjesztett ételek, így a kovászos uborka is jó hatással van a szervezetünkre. Ráadásul a leve is igencsak egészséges.
A fermentálás sok élelmiszer esetében további egészségügyi előnyöket biztosít. A kovászos uborka például jótékony hatással van az emésztésre, hiszen gazdag probiotikumokban, vitaminokban és ásványi anyagokban is. Legjobb, ha házilag készíted el - írja a Házipatika.com.
A kovászos uborka levének hatásai
A kovászos uborka levét sokan kiöntik, pedig az is ugyanolyan finom és egészséges. Ha pedig nem akarod meginni, készíthetsz belőle levest, dresszinget, sőt akár koktélt is!
Kiváló probiotikumforrás – Minden olyan étel, amely fermentációs folyamat révén készül, nagyszerű hatással van bélflóránk egészségére. A kovászos uborka és annak leve is segíti a hasznos tápanyagok felszívódását, enyhíti a bélproblémákat, és az emésztőrendszer általános egészségének is jót tesz.
Immunerősítő hatás – A kovászos uborka levében lévő ásványi anyagok, vitaminok (vas, C- és K-vitamin), illetve jótékony baktériumok fokozzák az immunrendszer működését.
Fogyókúrába is könnyedén beilleszthető –Nemcsak magának a kovászos uborkának, hanem a levének is nagyon alacsony a kalóriatartalma, így nyugodtan fogyaszthatod akkor is, ha le akarsz adni néhány kilót.
Természetes gyulladáscsökkentő –A benne lévő antioxidánsok az immunrendszer legfontosabb építőkövei, így semlegesítik az oxidatív stressz és a káros szabad gyökök negatív hatásait.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Orosz-ukrán háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
Forrás
Legkevesebb három ember halt meg és ketten megsérültek Ukrajnában a rossz időjárási viszonyok miatt.
Másodszor rendezték meg a Kárpátaljai citerások találkozóját, amely ezúttal is a közös muzsikálás, a hagyományőrzés és az öröm jegyében telt.
Hatalmas felháborodást váltott ki Ausztriában annak az 52 éves szír állampolgárnak az ítélete, aki édességgel csalta lakásába, majd brutálisan megerőszakolt egy hatéves kislányt.
Orosz dróntámadás érte Odesszát: 13 sérült, lakóházak és kikötői infrastruktúra rongálódott, egy kereskedelmi hajót is találat ért.
Tavaly 2,1 millió fő vándorolt be az EU-ba.
A légvédelem 74 drónt hatástalanított az ország északi, keleti és déli régióiban, azonban 15 helyszínen 20 drón célba talált.
Zelenszkij újabb hosszabbítást kezdeményez: 90 nappal nőhet a hadiállapot és a mozgósítás időtartama Ukrajnában.
Halálos áldozata van a kárpátaljai viharnak: egy férfira fa dőlt. Több település áram nélkül maradt, autók és házak rongálódtak meg.
Az alkalom középpontjában ezúttal a család állt.
A csernyihivi rendőrség közlése szerint Oroszország már második napja támadja a térség településeit.
