Mindenki fújja, hogy a zöldség és a gyümölcs egészséges. Node melyik mire jó? És persze jó tudni, hogy ezeken kívül is vannak olyan élelmiszerek, amelyekkel az egészségben eltöltött éveink számát hosszabbíthatjuk meg.
Mint ahogy arra egy nagyszabású, 120 ezer résztvevős kutatás rávilágított: a flavonoidokban gazdag élelmiszerek meghosszabbíthatják az életünket. A tanulmányban 40 év felettieket követtek nyomon több mint egy évtizeden át. Végül megállapították, hogy nemcsak a flavonoidok mennyisége, hanem sokfélesége is nagyobb egészségügyi előnyökkel jár. Vagyis minél több félét fogyasztasz, annál jobb - írja a Házipatika.com.
A kutatók célja nemcsak az volt, hogy segítsen az embereknek sokáig élni, hanem a lehető leghosszabb ideig tartó egészség és jó életminőség lehetőségét is meg akarták találni. A tanulmányt a Queen's University Belfast, az Edith Cowan University Perth, valamint a Bécsi Orvosi Egyetem és a Universitat Wien kutatói végezték. Az eredmények – amelyekről a Science Daily számolt be – azt mutatják, hogy a flavonoidokat tartalmazó étrend segíthet megelőzni a 2-es típusú cukorbetegséget, bizonyos szív- és érrendszeri, illetve némely neurológiai betegségeket, például a Parkinson-kórt. Az is kiderült, hogy akik rendszeresen többféle flavonoidokban gazdag élelmiszert fogyasztanak, azoknál még tovább csökken a betegségek kockázata.
Milyen ételek hosszabbíthatják meg az életünket?
A flavonoidok antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságaikról ismertek. Segítik az érrendszer egészségét, támogatják az izomtömeg megőrzését, de hozzájárulnak a mentális egészség fenntartásához is, különösen idősebb korban.
A bogyós gyümölcsök tele vannak értékes tápanyagokkal. Az áfonyában és az eperben lévő flavonoidok segíthetik az artériák tágulását, emellett ellensúlyozhatják a plakkok lerakódását az erekben. A feketeribizli is védi a szívet, de képes csökkenteni a krónikus fájdalmakat is.
Az étcsokoládét akár a mindennapi étrendünkbe is beépíthetjük, persze egy-egy kocka bőven elég. A magas kakaótartalmú finomság antibakteriális hatású anyagokat tartalmaz, élénkíti a keringést az agyban, csökkenti a szervezetben a kortizol nevű stresszhormon szintjét, kis mértékben pedig még az UV-sugárzás ellen is védelmet nyújt.
A tea fogyasztásának a daganatos betegségek megelőzésében, az agyi funkciók javításában, illetve a szív egészségének védelmében is szerepe van. A zöld tea csökkenti a magas vérnyomást és a koleszterinszintet, valamint serkenti az anyagcserét. A fekete tea segíti a vérkeringést és a légzést, illetve jó hatással van a vérnyomásra és az ízületi megbetegedések tüneteinek enyhítésére is. A fehér tea jó immunerősítő, és segíti a pajzsmirigy működését.
Az alma méregtelenítő hatása révén tehermentesíti a vesét, csökkenti a vesekő és húgysavképződést, de a fogyókúrát is támogatja. Fogyaszd héjastul, így tartalmazza a legtöbb élelmi rostot!
A narancs A- és B-vitaminokat is nagy mennyiségben tartalmaz. Előbbi a látás épségéért és a bőr egészségéért felel, míg utóbbinak az emésztésben van nagy szerepe. Ez a gyümölcs emellett segíti a hasnyálmirigy működését és képes megszüntetni a székrekedést is. Ruténtartalma a kapilláris erekre, az idegrendszerre és a szívre hat jótékonyan.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat! Értesüljön időben a legfontosabb ukrajnai és kárpátaljai hírekről! Kövessen minket Facebookon, Instagramon, Twitteren vagy iratkozzon fel Google News csatornánkra!
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
