Attól, hogy nassolsz, még nem kell feltétlenül egészségtelen ételekkel körülvenned magad.
Azért valljuk be: nem mindig könnyű betartani a napi háromszori-ötszöri étkezést. Vannak élethelyzetek, amikor annyira jól esne valami kis nassolnivaló. Ilyenkor sem kell azonban feltétlenül az egészségtelen ételekhez nyúlni, nasikból is vannak kifejezetten egészségesek - írja a Házipatika.com.
Készíts ízletes, ropogós pirított csicseriborsót! • Öblíts le vízzel egy konzervnyi csicseriborsót, majd csepegtesd le! Keverd el 2 tk sóval, 1 tk római köménnyel, 1 tk fokhagymaporral, 1 tk curry porral, 1 tk őrölt paprikával, 1 tk koriandermaggal és 2 ek olívaolajjal! Ha szereted a csípőset, tehetsz hozzá chilipelyhet is. Szórd sütőpapírral bélelt tepsibe, majd süsd 180 fokon 35-40 percig!
Az igazán friss, ropogós, édes vagy akár savanykás alma mindig jólesik, ráadásul az emésztésnek is jót tesz.
Bár most épp nincs szezonja, a bogyós gyümölcsök mireliten is igen ízletesek, ráadásul vitamintartalmukat is megőrzik a fagyasztás során. Az áfonya, a feketeribizli, a málna vagy a meggy tehát mind jó ropogtatnivaló, feltéve hogy bírja a fogad a hideget. Ha pedig nem, akkor várj néhány percet, amíg felenged!
Készíts zöldségchipset! Ehhez tisztíts meg egy céklát, néhány sárgarépát vagy zellert, majd zöldséghámozóval vágd vékony szeletekre! Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, ebbe rakd egymás mellé a szeleteket! Borsozd, sózd, locsold meg némi olívaolajjal (legjobb az olajspray, az nem áztatja el a chipseket), majd légkeveréses sütőben 200-220 °C-on süsd legfeljebb 5 percig!
Vágj csíkokra vagy karikákra friss zöldségeket! A karalábé, az uborka, a répa, a retek, a jégsaláta vagy a zellerszár is igen ízletes csak magában, vagy akár egy kis mártogatóssal tejfölből, joghurtból sóval, borssal, zöldfűszerekkel és olívaolajjal.
Az ananász kiválóan frissít, hidratál, és még a diétázók étrendjébe is beilleszthető. Szintán jó hír, hogy az emésztést is segíti.
Készíts müzliszeletet sok gyümölccsel, cukor nélkül! Ehhez 12 deka zabpelyhet piríts meg száraz serpenyőben! Törj durvára 3-3 dekányi diót és a mogyorót (más magvakat is tehetsz bele), majd ezt a keveréket, illetve 3 dekányi szezámmagot is piríts meg száraz serpenyőben! Ezeket mind keverd össze 20 deka apróra vágott aszalt gyümölccsel, facsarj rá egy fél citrom levét, önts hozzá 70 ml almalevet (a legjobb, ha lereszelsz egy almát és az abból kinyert lét öntöd bele), végül keverj hozzá 4 evőkanál mézet! Ezt mind összedolgozva simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe és jól nyomkodd le egy vágódeszkával! Előmelegített sütőben süsd 35 percig 170 fokon, barnulásig! Kihűlve szeleteld fel, egy hétig friss marad.
A kelkáposzta chips az egyik legegyszerűbb étel: a leválasztott leveleket tedd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, önts rá olívaolajat, szórd meg meg valamilyen félkemény sajttal és borssal, majd 160 fokos sütőben 12-15 percig süsd amíg meg nem barnul.
Kövesse a Kárpátinfo.net oldalunkat: Facebook, Telegram, Twitter!
Legfrissebb híreink: Ukrajnai háború, Mozgósítás, Kárpátalja hírek, Ukrajna elnöke
A Hormuzi-szoros blokádja miatt az Európai Uniónak élelmiszerhiánnyal és jegyrendszer bevezetésével kell szembenéznie.
Csapást mértek az ukrán erők az orosz fekete-tengeri flotta Sztrileckij nevű hadihajóforgalom-irányító pontjára.
Felfegyverkezésével Oroszország a NATO-val való katonai konfrontációra készül − jelentette ki a német védelmi miniszter.
A harci járművek vásárlása egy egymilliárd eurós katonai segélyterv részeként valósul meg.
Csapon végső búcsút vettek a háborúban elesett Szerhij Pireutól.
Törökországban, az Ararát-hegy lábánál egy különös kőzetképződmény lapul a hegyoldalban, amely pontosan akkora, mint a Bibliában leírt Noé bárkája.
Új korszak a határátlépésben: az eCserha rendszer júniustól a személyautók számára is elérhető lesz.
A 380 évvel ezelőtt létrejött ungvári unió egyházi, szellemi és kulturális örökségéről tartottak konferenciát Beregszászon.
A megkezdett növényvédelmi munkákat folytatni kell, különös figyelemmel a gombás betegségekre és a kártevők elleni védekezésre, még termés hiányában is!
A csapásoknak halálos áldozataik is vannak, lakóházak rongálódtak meg, ipari, vasúti és kikötői infrastrukturális létesítményekben keletkeztek károk.
